Боб, задушени с картофи и зеленчуци в саксии, как да се сготвите
Аз обикновено се накисва фасула за 12 часа във водата. Можете да оставите накиснат за една нощ, въпреки това, което вид на зърна, които имате.
Отцедете водата, налейте нова. Сварете боба, не храносмилане.
Полученият бульон се изсипва, той все пак ще дойде по-удобно.
Лукът чисти, котлет пръстени или кубчета.
Морковите решетка или нарязани на кубчета, също както любовта най-много.
Лукът пържени в тиган, добавете морковите, сол и черен пипер. Sweet чушка, добавете към края на готвенето. Фрай до златисто кафяво.
Матиран и нарязани картофи и се запържва леко в тиган.
1 супена лъжица. л. (От върха) на доматено пюре разрежда стъкло бульон, където сварените зърна, изсипва се в керамичен тигел. Подредете печени картофи, лук и моркови. Добавете сол, подправки, последен слой слагам боб и се изсипва останалата бульон до водни покрит съдържание пот.
Саксии поставете във фурната, оставете да къкри 25-30 минути.
завършен ястие поръсва с магданоз или копър.
Обикновено взимам зеленчуци в произволно съотношение, приблизително в боб 2 чаши, 5 картофите, морковите 1, 3 глави лук, пипер 1 големи червени или жълти чушки, 1,5 ч.л. .. подправка червен пипер, сол, смлян черен пипер, растително масло, 6 супени лъжици. л. кориандър (или с 2 - 3 супени лъжици копър ..).
Можете да добавите към ястие и патладжан и гъби, всички зеленчуци в дома си.
Само ако решите да добавите патладжан ястие, трябва да се преди да се изпържи, изкопите и насипите със сол в продължение на 10 минути, така че те излязоха с горчивина.
Много е вкусно и удовлетворяващо ястие, то се получава под формата на ragu.Nuzhno първо накиснете боба и го оставете да престои една нощ и след това се вари боб.
След това трябва да се намали на моркова и неговите запържва в тиган запържваме лука отделно от български пипер, което трябва да посегнат на пръстените.
След това сложете в тенджера с картофи и моркови, след това лук и боб, а дори и карфиол, и се разделя на розички и домати, един чифт лъжици заквасена сметана във всяка чаша и петдесет грама вода, сол и поставете във фурната, за да се подготви.
Температурата трябва да е на 180 градуса, и времето, необходимо за около четиридесет minut.Posle ястие времето за готвене трябва да се поръси нарязан билки.
