Близалки у дома, вкусни рецепти

Рецепта: (6 бонбони)

  1. Захар - 4 супени лъжици. лъжици
  2. Сокове от плодове - 1 супена лъжица. * Можете да просто лъжица с вода, за да можете да направите мляко.
  3. лимонов сок - 1/4 ч.л. * Добавяне на задължително! Киселинен няма да кристализира захар! Ако няма лимон, можете да пуснете 1-2 капки оцет!

Получаване:

  1. Вземете тиган с дебело дъно без тефлоново покритие
  2. Изсипете захарта, добавете сока и лимон
  3. Кук над средните топлина за около 10 минути, докато сиропът започне да се промени цвета си (ако сте само на вода прави). * Проверете готовността на бонбони е много проста! Поставете няколко капки в купа със студена вода, готов сироп веднага се втвърдява и се превръща в близалка!
  4. Изсипете горещ сироп върху формите, поставете пръчици, и с нетърпение очакваме да завърши охлаждане. (В хладилник в продължение на 10-15 минути достатъчно)

Близалки у дома, вкусни рецепти

Версии на формите:

* Задължително смазана форма, където ще направи бонбони! Ако сте пропуснали да направите това, не бонбони otkovyryat)

  1. Специалната форма на бонбони, както съм (имам от папата, той ме имали със сестра ми го е направил в близалки)
  2. Лъжичка (лъжици поставени на масата и след това се изсипва в позиция в ниша сироп, паста пръчка паралелно дръжка от лъжица, подсладени таблетки се получават кръгла форма, фиксирана от едната страна, като малки лъжички)
  3. малки чаши
  4. Просто чиния (можете да направите още един бонбон, а след това чупене парчета са като бонбони)

Близалки у дома, вкусни рецепти