Биологични особености на домашни птици, биологични особености на пилета -

Птици има свои собствени характеристики, които го отличават от диви предци. Повечето видове птици изцяло или частично са изгубили способността да лети. Тяхната производителност се е увеличил няколко пъти. Bankivskie пилета разрушени до 20 яйца на маса от 900--1000 Пилета модерен яйце кръст даде повече от 300 яйца годишно, а теглото на бройлери в 42-дневна възраст е 2 кг и повече. В домашни птици като резултат от селективното размножаване промени външната и конституция, връзката между мускулна и костна тъкан и вътрешните органи. Не сезонен оформление. видове птици, на практика елиминират много мрачен инстинкт.

Патици непретенциозен, преждевременно развитие, всеяден, силно жизнеспособна. Патици дават 240--250 яйца годишно, яйцеснасяне започва обикновено в 6-7-месечна възраст. Патици интензивен обмен на вещества (за 12-15% по-висока, отколкото в пиле). Следователно, те произвеждат много въглероден диоксид и влага и се нуждаят от по-чист въздух. За повечето породи гъски се характеризират с относително нисък обем на производство на яйца (40--60 бр. Годишно), качеството на яйца за люпене и инкубация произнася инстинкт. Има случаи на моногамията гъски, хвърлям поглед, когато заедно със само една гъска. За разлика от други видове птици кокошки гъски може да бъде увеличена до 5--7 години. Поради някои особености на храносмилателните гъските са добре може да се извари влакна и следователно консумират много зелен и сочен фураж. Биологичните особености на nesarok включват: кратък период от производството на яйца (6-7 месеца), липсата на инстинкта за инкубация, слабо изразен полов диморфизъм. В токачки месото съдържа малко мазнини и много сухо вещество, което определя вкуса му. Токачки яйца черупки по-дебели и по-малко порести от пилето. Podskorlupnye мембрана и действа кутикула покритие като филтър, който предпазва яйцето от вредни външни фактори. Тези характеристики допринасят за опазването на биологичното както полезността на яйца за дълго време, и тяхната цялост по време на транспорт. Токачки яйца могат да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време, без използването на специално оборудване.

В допълнение към специфичните характеристики, общи за всички птици, пилета като птиците имат редица биологични функции.

Има три основни характеристики на "трите стълба", благодарение на което домашните птици е печеливш отрасъл на икономиката. Той е всеяден, плодородието и преждевременно развитие.

Всеяден. На храносмилателната система на пилета е адаптирана към усвояването на животински произход храна както и растителни. Храната се усвоява бързо и бързо - само 2--4 часа.

Плодовитостта. Домашни пилета са много плодородни - от 1 кокошка могат да произвеждат до 100 пилета годишно. Пилетата са precocial птици: ембрионалното си развитие, а продължителен период (около 3 седмици). Ето защо, пилетата се излюпват вече формира: те имат пера, разработена визия и слуха, че са готови незабавно да напускат гнездото сами по себе си и да търсят храна, обаче, и да продължи за известно време, за да бъде под грижите на родителите си. В дивата природа много пилета умират от нападения от хищници. В дома, този фактор на практика изчезва. Освен това, производителите на птиче месо имат възможност да изберете яйца за инкубация, коригира процеса на отглеждане, да следват развитието на младите животни.

Преждевременно развитие. Този параметър характеризира степента на достигане на възраст, на която животното започва да плаща за средствата, вложени в него. Пилетата са започнали да се втурне на възраст от 5--6 месеца. Млади животни, расте и се развива много интензивно - живо тегло на пилета за възраст 7-8 седмици, са се увеличили с 35 пъти. Въз основа на това оптимално време млад клане на домашни птици е 7-8 седмици за пилета.