Барбун печена на фурна във фолио със зеленчуци - рецепта със снимки
Мълет - риба с необичайно нежна и вкусно месо. В допълнение към големия си вкус, барбун съдържа много полезни за организма аминокиселини на детето, минерали, витамини и микроелементи.
Поради Омега-3 полиненаситени мастни съдържащи се в рибата, нормализира обмяната на веществата в организма и поради лесния смилаемост барбун тялото хармонично и плавно работи жизненоважни органи като панкреаса и жлъчния мехур.
Мълет има липса на противопоказания, тя е също толкова полезно за възрастни, така и деца от всички възрасти. От барбун подготвят голямо разнообразие от ястия, но това е кефал печена във фолио със зеленчуци ви позволява да разкрие напълно всички свои вкус и запазване на полезните свойства.
За деца можете да се пекат този прекрасен риба, но без добавяне на горещи подправки и люти подправки, защото те могат да причинят вреда на децата стомах.
За да се подготви барбун със зеленчуци във фолио, ще се нуждаете от следните продукти:
- барбун със среден размер
- малка глава лук
- домат
- сол
- копър
- 1 супена лъжица зехтин
Барбун печена на фурна във фолио със зеленчуци за деца - рецепта със снимка:
Рибата ще чисти на везни и вътрешности, отсече главата. На следващо място, направи разрез по протежение на гръбначния стълб вътре.
Ние ще намали лук пръстени.
Домати може да се нарязва на малки парчета.
Дали ще сол рибата от всички страни и вътре изложи лук.
Ние събрахме на филийки лук домати.
На върха на зеленчуците се разпространи стръка копър.
Барбун със зеленчуци, пуснати на фолио и се налива малко зехтин.
Увийте рибата тук, в този плик.
Кораб във фурната за 20-25 минути, внимателно предварително затоплена до 180 градуса.
Риба оказа, сочно, нежно и ароматно.
Внимателно се разпространи върху чиния с кефал, печена във фолио, с млади картофи и пресни зеленчуци. Или със зелена салата.
-Големите деца ще се справят с отстраняването на костите, което в минимално количество кефал. За по-малките деца костите преди сервиране на риба трябва да бъдат отстранени.
Приятен апетит.