банички на черния дроб
Банички с черния дроб - вкусно и удовлетворяващо хранене на руската кухня. Те решили да се пържат или пекат в тиган с олио. Те са не само невероятно вкусни, но и много полезен. След черния дроб, съдържаща желязо, калций, мед, магнезий, фосфор и множество витамини, изисквани от тялото. Нека споделя с вас някои интересни рецепти за това как да се готви пайове с черния дроб.
Банички с картофи и черния дроб
- свински черен дроб - 500 г;
- Картофи - 600 г;
- чесън - на вкус;
- Лукът - 1 бр;.
- сол - на вкус.
- вода - 200 мл;
- яйце - 1 бр.
- мляко - 150 мл;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- Сол - 2 чаени лъжички ;.
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- мигновени мая - един пакет.
Така че, за приготвяне на печени пайове с черния дроб първо се плънката. За тази цел на черния дроб се вари във вряща вода за около 20 минути. В края на своята подправете със сол на вкус и нежно отстранява от тигана. Картофите са ми, чисти и нарязани на малки парчета. Сварете в леко подсолена вода, докато варени, излейте водата и каша. Сварени чернодробна прескачане заедно с пречистена лук и чесън през месомелачка и получената смес пълнеж с картофено пюре. Сол и пипер на вкус пълнежа.
Сега за вас готвене сладкиши. Мая микс с пресято брашно и бавно се добавя вода, млякото и яйцата. Всички микс и месят униформата на тесто. Сложете го в тенджера, покрийте с кърпа и ги поставете на топло място за 20 минути. След това отново се месят и отвеждане на топлина в 45-та минута.
Когато сте готови, се пристъпи към подготовката на пайове. Тестото образуване идентични малки топки. След това внимателно ги развивам на тънки питки, в средата сложи плънката и се образува кюфте. Сложете ги върху намазана шев надолу и изпращане на предварително загрята на 180 ° С фурна. Печени пайове са много бързи, около 20 минути. Това е всичко банички с черния дроб в готовност фурна, изсипете горещ чай и служат торти на масата.
Банички черния дроб и ориз
- брашно - 1 кг;
- мляко - 2 супени лъжици.
- Яйце - 2 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- Дрожди - 10 д;
- сол и захар - на вкус;
- пилешки черен дроб - 500 г;
- моркови - 3 бр.;
- Фигура - 1 супена лъжица.
- Лукът - 1 бр;.
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
Как да се готви вкусни баници с пилешки дробчета? За да започнете, пресейте брашното и добавете сол. Ние се смесват и образуват малко брашно и хълма на маса. В сърцето на вземане на малка вдлъбнатина и я поставете в мляко, мая, масло, захар и яйца. Замесете тесто и го постави на 30 минути на топло място. По това време, се подготвят за пълнене. Черният дроб се нарязва на малки парченца, Скара в растително масло. Сол и черен пипер на вкус.
Вие сте свободни да експериментират и да се добавят различни съставки в пълнежа, създавайки уникални комбинации вкус. Например, можете да добавите към черния дроб нарязан на ситно сварено яйце, а след това ще се окаже, вкусна и питателна сладки баници черен дроб и яйца. Бон апети!