5 вкусни картофени ястия за деца

Картофи - любима храна в много страни. Колко са там, ястия на този прекрасен зеленчук! Но мисля, че много родители се сблъскват с проблема за това как да получите на детето да се храни добре. Аз за себе си съм намерил изход - да се готви обичайните ястия по необичаен начин. Опитайте се да се готви една от тези прекрасни рецепти, за да добавите разнообразие в детското меню, и ги изненада със своята оригиналност.

1. Картофите след топлинна обработка и пълнени

Често ми се да излезе с децата някои от ястията на храните, които ги интересуват, за да се хранят цялата част. Мисля, че майка ми ще ме разбере. отнасяме към тях с тези картофи, и празна чиния е гарантирана.

10 средни картофи
2 яйца
100 г пушени меса
30гр мас
50 г настъргани сирене
мляко
сол

Сварете картофите в кожата си, обелете и извадете средата на остър чаена лъжичка. Тази част на картофите през месомелачка и се смесват с малко мляко. 2 Сварете яйцата твърдо сварени, ние трябва да се нарязва на малки кубчета и се смесват с кайма и една супена лъжица настърган кашкавал. Всичко това се омесва с картофена плънка и изпълни цялата картофите. След това сложете в намазана свинска мас картофени ястия, поръсване с настърган кашкавал и място за 8-10 минути в гореща фурна.

Сервирайте топли с всички солени, кисели, консервирани зеленчуци.

2. картофи Суфле

Децата обичат всичко необичайно. И в този случай, дори и възрастни ще бъде интересно да се опита това ястие. Най-хубавото за него е, че той е необходим за производството на най-простите.

800 грама картофи
4 яйца
Стограма масло
100 г крем
магданоз
сол

Белени картофи вари в солена вода, която след това се изсушава. Potato кайма, разбърква се добре с жълтъците, сметана и бита силни пяна белтъци. Тази маса е изложена в намазана с масло, за да образуват пудинг, слага се в кипяща вода и се вари 35-40 минути. Суфле готови да предадем на плочата, полетата разтопено масло.

Поднася се горещо.

3. Картофени топки попълнено

Това е много вкусна и оригинална рецепта, която съчетава основно ястие и закуска. Подгответе повече от тези топки, поставени на масата в голяма чиния и не се прозяват - не може да го получи.

800 грама картофи
250-300 г свинско
200 г крем
300 грама брашно
1 яйце
сол

Обелете картофите и се вари в солена вода, кайма, добавете брашно, яйца и месят тестото, то се търкаля на борда в резервоара с дебелина 1 см, а след това ще намали квадратни 3 х 3 см. Задушете също кайма и сок му Разбъркайте с заквасена сметана. Каймата изложени на площадите и sformuy от тях топки. Вари мъниста в солена вода, извадете скимера и zaley яхния сок със заквасена сметана, загрява.

Поднася се горещо.

4. картофи "бъг"

Това не е това, което е интересно е дете на "костенурки"? Опитайте се да ги отново, децата ще бъдат задължени да ги подготви постоянно! А плънка можете да изберете абсолютно всеки: кълцана печена или варена месо, пръжки или гъби - всички неща, които те обичат детето си.

1 кг картофена
2 яйца
60 грама мас
брашно (достатъчно, за да се образува тесто среда последователност)
50 г галета
сол

Кипят в солена вода картофено кайма, разбърква се с яйца, 20 г свинска мас, брашно и сол. После брашното поръсена върху дъската се търкаля тестото на тънък слой и се започва като руло. Тази ролка се облича с кърпа бельо диагонално свързва две противоположни краища, поставени във вряща вода и се вари в продължение на 20 минути. Тогава, заедно с кърпата, се източва водата, сложи върху дъската и ще намали броя. В останалата мас запържваме галета и ги поръсете отгоре на всяка порция.

5. Картофени кюфтета с черния дроб

Много често децата отказват продукта, като например черния дроб. Но ние знаем как е полезно - заради големите количества от витамини. Опитайте се да я смесете с картофите и се запържва банички. От такъв вкусен, че би било трудно да се откаже.

250 г картофено
50 грама брашно
2 яйца
1 супена лъжица. л. ситно нарязан лук
1 супена лъжица. л. магданоз
смлян черен пипер
Стограма черния дроб
250 гр растително масло
сол

Натрий обелени картофи на глоба ренде, добавете лука и магданоз, яйце, сол и черен пипер. След това добавете брашното и смлян черния дроб. Ако течната маса, добавете още малко брашно. Дебел добра загрявка и една супена лъжица изложени в картофена си и накълцва на черния дроб, което в гореща мазнина raspolzetsya и образува котлет. С течение на умерено нагряване се запържва от двете страни до златисто на цвят.

Сервира се със солени, кисели, консервирани зеленчуци.

Родителите често трябва да измислят най-различни трикове и фини настройки на децата да се хранят добре. Тези рецепти ще улесни тази задача и родители ще донесе радост на децата. И това, което се готвиш за деца, за да се обаждат апетита си?