5 храни, които не трябва да се нагряват!

Диетолозите твърдят, че най-полезен ход - той току-що приготвена.

Въпреки това, "чист" готвенето ще отнеме 4-5 часа домакиня на ден, така че би било желателно да се подготвят още веднъж, за да след това бързо да се затопли.

Modern живот опрости живота ни появата на домакински уреди, които ефективно спестява нашето време и енергия за готвене: multivarka, параход, пасатор ... хитра техника има таймер. Може би трябва да се преразгледа в менюто и да се опита. възможно най-малко да се затопли храната ....

Оценявам всеки миг от живота, не губи време в напразни и ще бъде страхотно!

1. Картофи

Картофи - много питателна продукт, но само след готвене. В краен случай, да се хранят картофи студено, но не се затопли. Прясно приготвен картофено съдържа голямо количество нишесте, което дава усещане за ситост за дълго време. Ако оставите картофено ястие в хладилника или отново се затопля, нишестето се развали, тъй като повечето от хранителните вещества в картофите и всяко използване на тази храна не е така.

2. Целина и да

Целина, моркови и спанак - храни, които съдържат нитрати, което е добре за тялото. Но когато започнем да ги стопли, нитрати се превръщат в нитрити са вредни за здравето. От това заключение: варено супа, след като яде, първото нещо, целината и морковите. Ако супата все пак искате да претопляне, премахване на целината и морковите има след това. А спанак като варени и яде. готвене.

Цвеклото съдържа полезни нитрати и също така е невъзможно да се затопли, но това може да се яде студено.

В действителност, това е трудно да си представим една жена, която ще стопли яйцата. Може би мъжете са? Във всеки случай, не е необходимо да го направят. Съставът на яйца варира под въздействието на високи температури, както ако те са "възражда" и облечени токсини, които са опасни за тялото.

Свеж ястие от гъби ароматни и привлекателни, но не се опитвайте да се загрява. Гъбите съдържат протеини, чиято структура промени при нагряване. Ако сте се опитали да се затопли гъби ястия, забелязахме, че те вкус промени. Гъби супи и ризото е по-добре да се яде веднага след приготвяне.

Пилешки ястия - това е почти гъби. При нагряване се появява като процеси променят състава на продукта. Въпреки това, пиле мога индулгенции. Ако наистина искате да се затопли, че е възможно, но на слаб огън и не бързайте. В действителност, тя е по-лесно да се готви прясно от къкри пиле при нагряване.

Великобритания Агенция хранителни стандарти (FSA) предлага да се замислим, преди да претопляне готова храна.

"Не забравяйте! Претопляне храна - това е всъщност преизбирането му за готвене. Не се затопли пишете повече от един път ", - препоръчва FSA.