4 Рецепта божествено вкусна прасадам

Изненадайте любимите си хора с традиционна индийска сладък, но първата топка постави Бог.

В Шивананда Йога Веданта център във Вилнюс (Литва) Опитах невероятната vkusnoty Прасадам. Това сладост, която се излъчва след Арати. Литовският център изготвя Прасад шумни, весели Парвати. Имах голяма трудност да я убеди да споделят рецепти. За да се убеди, Парвати, прасадам се приготвя креативно, без рецепта, както и призива на душата. Когато тя се добавя пресни плодове, когато се излива мед, понякога кокос за по-добра съгласуваност добавя.

Този висш пилотаж, да се готви без рецепта, но ние трябва да се започне от някъде. 4 да го навива рецептата - първите три са лесни за следване, но не по-малко вкусно от комплекса - на четвърто. Аз предлагам да се започне да се готви за по-малко от дадена в рецептата (Парвати използва, за да се готви за 60 човека, както и рецепти диктува подходящ мащаб).

Вие ще трябва: 1 кг извара (мазнини, селски), чаша стафиди, банка на кондензирано мляко, чаша кокосово, мак трета купа, една чаена лъжичка ванилия, кафява захар на вкус, ако е необходимо.

Смесете всичко и сложете в хладилника за няколко часа.

Ако масата на клечки за ръцете си, тогава ще трябва да добавите кокос. Оформете топчета и се поръсва с кокос. гайка център щепсел или зърна (например, череша), или парче шоколад. Само не използвайте касис (извара skisnet).

2. "Ужас!" - името е оправдано, това прасадам варени много проста, но всички резултати са впечатляващи!

Бисквитки (чай, маслена) 2,5 кг Tolkuchka превръщат в пясъка с малки парченца.

Сложете на слаб огън 1 кг масло в тиган с дебело дъно. Когато маслото се разтопи и се излива кондензирано мляко - 4 буркани и се изсипва 3 опаковки от какао, разбъркайте добре. Получената маса се изсипва шоколадови бисквити и разбъркайте.

Добави пържено сол 0,3 кг слънчоглед.

Ако масата е много суха - добави пачката разтопено масло. Сложете на масата на тиган и се разстилат равномерно, може да се търкаля на точилка (ширина: около 5 см). Поставете отгоре Тил (пържени в skorovode 2-4 минути, докато леко кафеникав цвят) и над ролка (за семена залепени). Сложете в хладилника за няколко часа. Нарежете с остър нож на квадрати тегло, Прасад готов.

3. "Божествена Nut" - прасадам орех масло и мляко на прах.

Смесва се 1 кг мляко на прах с 4 опаковки (200 д) масло и 0,5 кг пудра захар, 400 г масло нът (възможно фъстъчено), мак (по избор) мъниста и ролка потопени в кокосов орех, или смес от кокосово чипс и ленено семе. По желание: ставам всяка топка в гайката, или се придържаме на върха.

4. "манна небесна" - това прасадам изисква най-много умения и време. Тук Парвати винаги създава от вдъхновение и продукти, които са на разположение, така че да даде само общи препоръки. Fry грах брашно топено масло (или крем, опаковка 4 масло брашно пакет) 40-50 минути (или грис - 20 минути) на средна температура и се разбърква непрекъснато. Трябва да видите орехов вкус и след това варете още 20 минути.

Сушени плодове измият и победи с миксер или пасатор. Всички микса. Можете да добавите сладко (може да бъде няколко вида) или мед, или някои плодове бита в блендер. Разточете топките и да ги хвърли на малки семена (сусам, маково, например).

Тайната: ако масата се хваща за да образуват мъниста, добавете кокосово или сусам.

Изненадайте любимите си хора с традиционна индийска сладък, но първата топка постави Бог само десерт става прасадам.

Снимка: Томас Bajarunas