2 Салата от моркови по - Korean

Има много вариации на тема "корейски морков". Искам да само две, които предлагате. Първата рецепта от мен, а вторият - от реалната корейски.

Морковите - на Корейския аз готвя почти всеки празник или просто защото. Имам добър ренде за нея, така че процесът на подготовка е много досаден.

Аз трябва да кажа, че аз се опитах различни дробилки за тази салата, а обикновен ренде често ранени ръка, защото морковът е доста трудно да се търка. Ако ще да се направи това ястие често, тогава моят съвет към вас, по-добре да купя нещо подобно. Работете тази плувка е много по-удобно, пръстите ви ще останат непокътнати, в допълнение има няколко дюзи

Ние се пристъпи към подготовката на моята рецепта.

1 кг. моркови
2 супени лъжици. оцет
сол
захар
0.5 чаша растително масло
5 скилидки чесън
2 супени лъжици. лъжица кориандър или готова подправка
1 ч. Лъжица червен пипер или подправка готов
1 глава лук (впоследствие не е необходимо)

Морковът е по-добре да се вземе най-сочни сортове. Но ако имаш суха - това няма значение, ще се компенсира липсата на сок с растително масло.

Shinkuem настърган в широка купа 1 кг. моркови. Моркови поръсени около 2 супени лъжици оцет, поръсва със сол и захар на вкус предпочитания (като сол - повече соли като сладък - повече захар). Покрийте и оставете за 2 часа извън хладилника.

След 2 часа, изстискване чрез чесън преса. Обичам остроумен, така че добавете почти цялата глава, вие го за първи път, добавете от 3 до 5 скилидки, а след това да реши за себе си колко е необходимо. Ние сме добавяне на около 2 супени лъжици без връх кориандър и приблизително 1 чаена лъжичка червен пипер.

Вместо това, кориандър и пипер аз сега съм готов да добавите подправки за корейски морков. Те са остри

а не рязко. Можете да ги купите на пазарите, където те се събират продавачите себе си, или в магазина, в оригиналната опаковка.

Подправка микс с моркови и чесън, докато ние поставяме на върха.

Растително масло, на около 0,5 чаши (ако разпределят достатъчно сок от моркови в продължение на 2 часа, малко по голям) преварявам 1 нещо едро нарязани лук, масло, напоена си вкус и мирис. Лукът впоследствие не е необходимо, може да се използват във всяка друга чиния.

без лук гореща растително масло внимателно се излива в полето морков на чесъна да даде повече вкусови моркови. Всички разбъркайте добре. В студено оставя една нощ без охлаждане през лятото - 3-5 часа до салата не prokis. На следващия ден, можете да ядете един морков.

Корейски моркови за 10 минути.

Бон апети! Бъдете здрави и красиви!

2 Салата от моркови по - Korean

Корейски моркови за 10 минути.

Популярни статии