Zrazy с картофи и месо рецепти със снимки

Когато уморени от монотонността в дневното меню, което искам да направя нещо необичайно и вкусни. Например, възможно е да се подготвят не само печено или задушени картофи с месо, но също така направи картофено zrazy с мляно месо. Освен това, вместо месо, можете да използвате най-различни зеленчуци.

В коя държава е направил това ястие за първи път не е известна.

Много източници твърдят, че zrazy започнаха да се подготвят за първи път в Полша, а други смятат, че в Беларус, все още има доказателства, че първият Zrazy изготвен в Литва.

Но, въпреки това, те са станали популярни по цял свят, и те са обучени в почти всички страни.

Zrazy като бургери, но те имат малък отличителна черта - от вътрешната страна трябва да съществува някакъв пълнеж.

Най-ранното zrazy приготвя от мляно месо. Изработени от една малка торта с пълнеж от месо и пропусна нейните различни пълнежи.

Както е използвано месо пилешко, телешко или свинско земята и плънка, направена от зеленчуци, варени яйца, гъби и сирене. Резултатът е отличен и питателна лечение.

По-късно, на съда започва да прави не само от говеждо месо, картофи започнаха да се използва. Този зеленчук е напълно съвместим с много продукти, това е поради тази причина zrazy картоф може да постави всеки плънка.

Рецептата в бързината

следните продукти трябва да бъдат подготвени за zrazy картофи с месо:

• 1 кг картофи;
• Мляно месо - 400 грама;
• 3 парчета лук;
• Яйца - 1 брой;
• Пшенично брашно - 200 грама;
• Бисквити за панировка - 100 грама;
• Растително масло;
• Малко сол и черен пипер;
• Малко сметана или доматен сос доставка;
• Сирене за украса.

Процесът на готвене рецептата с илюстративна снимки:

1. Картофи белени от кожа, пуснати в саксия и се изсипва вода. Ние събрахме на умерен огън и се вари, докато готвят;
   
2. След това го намачкайте с точилка или tolkushkoy. Добави растително масло, вода и сурови яйца, пшенично брашно и микс;
   
3. На следващо място, нарязани лук и заспивам в плънката. Сложете каймата в горещо масло и пържени добре. Сол, черен пипер и да подправки;
   
4. На плоските трябва да излее слой от галета;
5. Преди да се приготви ръце zrazy да се измие и избършете с кърпа. В противен случай, пюре пръчка, за да си ръце и zrazy ще се превърне грозен;
6. Разположено на галета две супени лъжици картофено пюре и каша торта от него;
   
7. След това, на централната част таблетки сложи супена лъжица смляно месо;
   
8. След това, което трябва внимателно да вземете картофите от краищата на тортата и ги затворете кайма. В резултат на това, той трябва да получи кръг zrazy, с формата на хамбургер;
9. Растително масло се изсипва в тава, се разпространи в zrazy чернови и пържени до розово цвят;
   
10. Готов zrazy да излее заквасена сметана и сервирайте с доматен сос. Можете да се поръсва с настърган кашкавал.
    

Zrazy картофи с месо: готвене на фурна

Продукти, които са необходими за тази рецепта:

• Картофи - 1 кг;
• Мляно месо - 400 грама;
• Лукът;
• Яйца - 2 броя;
• Пшенично брашно - 70 грама;
• Картофено нишесте - 50 г;
• Сол - на вкус;
• Бисквити за панировка - 100 грама;
• Щипка черен пипер;
• Слънчогледово олио.

Процес за подготвителните стъпки:

1. Картофи трябва да се почистват и се изплакват със студена вода. На следващо място, слагат гърне с вода на среден огън и го свали на картофи, сол и варете, докато омекнат;
2. Докато картофите се варят, той трябва да направи плънката. Нарежете лука и заспивам в говеждо месо. Всичко, което трябва да се добави сол и черен пипер. В тиган се налива малко растително масло и поставете плънката. Той е печено, докато омекнат;
3. Варени картофи каша с помощта на точилка или tolkushkoy. Добавете малко вода, слънчогледово масло, сурови яйца и разбъркайте. Допълнителна Изсипете малко нишесте и пшенично брашно, разбърква, докато гладка. Тестото трябва да е сол;
4. На голяма плоска повърхност дъска за рязане трябва да са равномерно изсипете галета;
5. Нанесете малко количество от картофено тесто за палачинки и направи малка торта от тях;
6. След това изложи на плънката в центъра и заключителни торта. Трябва да получите кръг Zrazy. Останалите zrazy действат по същия начин;
7. Спред детайл на мазнина тава и се слага в загрята фурна;
8. От по-горе могат да смазване на яйчен белтък или растително масло;
9. Печете на 180 градуса трябва да бъде около 25 минути. В резултат на това вие трябва да получите картофи zrazy розов цвят.

Рецепта сърдечен картофи zrazy с кайма и гъби

Продукти, които са необходими:

• Картофи - 1 кг;
• Мляно месо - 200-250 грама;
  
• Един морков;
• Две крушки;
• Чесън карамфил - 3 броя;
• Пресни гъби - 300 грама;
• 100 г картофено нишесте;
• Пшенично брашно - 100 грама;
• 100 грама галета;
• Растително масло;
• Малко сол и черен пипер.

1. Картофи и моркови почистват на кожата и нарязани на средни парчета. На следващо място, налейте вода в тенджера и да зададете на среден огън, се разпространи и в картофите и морковите и всички ние сол. Зеленчуците трябва да бъдат сварени, докато омекнат;
2. Лукът и гъби трябва да посегнат. Сложете тиган на малък пожар, изсипва се в него маслото и се разпространява плънката, се запържва за известно време и добавете гъбите и лука. Сол и черен пипер на вкус. Всички се запържва до златисто кафяво;
3. След като зеленчуците са напълно сготвени, от тигана и се сливат всички tolkushkoy каша от вода или каша за получаване на точилка. За да пюре не е много стръмен, че е възможно да се налива малко вода и растително масло;
4. След това добавете пюре брашно и скорбяла и разбъркайте, тестото трябва да има;
5. Изсипете върху плоска повърхност на галета и се разпространява върху тях малко количество сос. Ние го направи торта и сложи плънката в центъра. Затворете го от всички страни, за да се образува кръг Zrazy. В резултат на това трябва да достигне около 10 заготовки;
6. В тиган и се излива растително масло и лежи zrazy. Всички се запържва на среден огън, докато златист цвят;
7. Сервира се със заквасена сметана и настъргано сирене.

Shawarma Любовта? Не разчитайте на търговци на сергии. Фото shawarma рецепти у дома: максимално удоволствие без усилие. У дома ви ще бъде в състояние да контролира целия процес на подготовка и да бъде спокоен за резултата.

кълки рецепти с картофи на фурна за всички вкусове са описани тук. Всеки ще намери ястие по ваш вкус!

Може би не знаете как да се готвя ореховки? Готвачите ще ви научи! Ела тук и се уверете, че можете да получите френски сладкиши не е по-лошо от това, че опитни сладкари.

кулинарни съвети

• За картофено пюре не залепват за ръце, те трябва постоянно мокри със студена вода или мазнина слънчогледово масло;
• Вместо галета може да се използва, за да obvalivaniya пшенично брашно;
• Преди да се пържи, zrazy да се потопите в разбитото яйце, а след това се търкаля в галета. В крайна сметка се оказва, вкусна и вкусна торта с кора;
• Zrazy може да бъде изработен от картофено пюре и картофи, настъргани;
• Вие не трябва да постави много гарнитурата, или те ще се разпадне и да загуби формата си.

Potato zrazy направено в тези рецепти ще се окаже, нежна и сочна.

Бъдете сигурни, да се наблюдава правилното общо подготовката на състава и да използват само пресни продукти.

Да ви е сладко!