Желирано пиле multivarka - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Почти всеки опитен домакиня може да готви желе върху плаката, но ние сме модерни хора, така че ние трябва да може да се направи пълнител и с помощта на съвременните технологии, например, в multivarka.
СЪСТАВКИ
- Пиле 1,4-1,6 Kilo
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- 3-5 скилидки чесън
- Желатинът 15-20 Gramm
- Черен пипер грах 8-20 Количество
- Лаурил 2-3 Брой
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Първото нещо, което трябва да се отървете от нежелания холестерол, така че можем да премахнете напълно от труп на кожата пиле и премахване на мазнини. Измийте пилето под течаща вода и цялото това място в купа Multivarki. Изсипете в купа максимален брой vodichki и включете режим "Закаляването" до 5 часа.
След като водата заври, е необходимо да отворите капака и отстранете пяната от време на време той трябва да бъде отстранен по време на първите 30 минути на кипене. За един час преди затварянето се премества в пречистена вода лук, дафинов лист, черен пипер и Solim бульон вкус. За 30 минути преди края на операцията по Multivarki добавяне на пречистена вода в моркови.
Когато режимът е завършен, леко се изтегля от чашата на кокошките и моркови, лук и подправки могат да се изхвърлят, ние не се нуждаем. Сега ние трябва да се изчака, докато пилето се охлади леко и се разделят на месото от костите, котлет. Желатин, напоена в съответствие с инструкциите, след това се филтрува бульон, като към него пипер и желатин. Позволява "гасене" и топлина бульон върху него, докато желатинови гранули се разтварят напълно, но не и да донесе бульон да заври. Моркови, нарязани на конвенционален изваяни или кръгове.
Сега вземе плочите и формите за пълнежа и долната част на всяка разпространи малко чесън, кайма и месо, за месо сложи моркови и се изсипва всичко бульон. Тема пълнител да се охлади на стайна температура и след това да го изпратите в хладилника.
След около час 3-4 мес се втвърдява напълно, а това може да служи. Насладете се на всички на хранене!