Зеленчукова яхния със зеле

Невероятно лесно и приятно за вкуса на ястия, получени от зеленчуци. Зеле яхния - това е друг вариант на зърнени храни, само по-малко, отколкото в варено форма, който подготвя главно чрез предварително пържене и задушаване. Зеленчукова яхния - това е бърз и лесен за приготвяне ястие, което умело съчетава много продукти.

Съставът на продукти за растителни задушено:
• Лукът - 2 глави
• Морковите - 1 бр. (Large)
• Прясно зеле - 1 кг
• Картофи - 3 бр.
• Доматено пюре - 300 мл
• Дафинов лист - 2-3 бр.
• Смлян черен пипер - 1/2 чаена лъжичка.
• Сол - 1/2 чаена лъжичка.
• Слънчогледово масло - 50 мл

Фенове на обилно ядене могат да допълнят списъка и добавете месото. Само в този случай, процесът трябва да започне с печено месо, и след всички инструкции ...

Готвене яхния със зеле рецепта

Нарежете лука на кубчета и се запържва в тиган загрейте маслото, докато лука са подчертано ясни.

Промитите и почистват морковите преминават през голям ренде и увеличаване на лук. Разбъркайте и да продължи да се готви в продължение на 3 минути на среден огън.

Зелето се нарязва на малки квадратчета, добавете останалите зеленчуци и се готви разбърква през цялото време на няколко минути.

Разделете картофите над средни кубчета и се добавят в тигана. Разбъркайте.

Добавете доматеното пюре, нарязан чесън, дафинов лист, горещи подправки и сол. Комбинирайте всички съставки и тиган капак,

Кук във времето за гасене - 40-45 минути, в хода на няколко пъти да се смесват.

Готовност, растително задушено със зеле, отстранете от топлина и за предпочитане преди консумация, малко варя в най-пан.

И малко по-вкусно:

• 
  Пържени картофи у дома
• 
  Zrazy картофи с гъби
• 
  Пълнени чушки, печени в пещ

Какво да готвя