Зеленчуци за продажба
Зеленчуци за продажба. (Личен опит)
Аз съм на 32 години, аз завърших колеж Mlievsky NIISP тях. Simirenko, получи специална технология за преработка на плодове и зеленчуци. За девет години той е работил като инженер-технолог в консервната фабрика, в същото време той завършва Одеса академия по хранителни технологии. Когато преди три години растението е затворен, аз трябваше да преминат изцяло на отглеждането на продукти за продажба, за да го продават на пазара. Това, както и на живо. Днес на 60 хектара позволи нашето семейство комфортно съществува, правилно себе си и едър рогат добитък пасе - крави, прасета, пуйки, гъски, Крал, пилета.
Започната "от нулата" стартов капитал, разбира се, че не е, така че разговорът ще отидат само за отглеждане на зеленчуци на открито поле. За да направите това, имах всичко: голямо желание и умения и знания, които се опитват да се актуализира редовно. Един от моите приятели, за да се види как работя, заяви: "За такива резултати трябва да имат мазоли по ръцете и мозъците!" И това е вярно. Въпреки че, както аз вярвам, не е границата, можете да направите по-добре.
Говорейки относно оценката на резултатите от труда, бих искал да се спра на критериите. Често от страна на фермерите може да се чуе: "събрани от един храст", "всяка централа" По мое мнение, е по-подходящ за сравнение на доходността и доход на единица площ на всички, които са ангажирани в зеленчуци, знаете, че за да растат 10 кг от продукта с 1 m 2 .. и 1000 кг с лито-1 не е едно и също нещо.
Това е основната ми култура, разположен на площ от 0,04 хектара. Средният добив в открито поле (не асма) е 650-700 кг тъкат. В продължение на четири години, аз се опитах около петдесет сортове и хибриди. избран аз, по мое мнение, най-добрият - Криспин Pasamonte F1 и F1. В действителност, по същия добив на хибриди в бъдеще ще даде предимство Криспин F1, предвид неговите плодове високо качество на продукта (у Pasamonte F1 дори когато леко сгъстяване наблюдава нарастващ над края на плода и деформация).
Искам да кажа няколко думи за хибрида полски Сремски F1, които аз взимам една трета зона. Този мощен хибрид не отстъпва на добива Паркър, но отлежава в един много кратък период от време и е с много по-висок вкус, без пожълтяване, отличен в саламура.
С подходящи смяна на културите инсектицидни растения не са обработени, но фунгициди се прилагат: след втория лист, след две седмици (alett, ри 80%) и плодните период (Bravo, СС 50%).
Най-високият добив в открито поле, без да приюти, но с използване на черен тор филм получен от Crispiens F1 - повече от 1 m от краставица тъкат. Аз вярвам, че това е допринесло за липсата на плевели и високи качествени семена.
На първо място просто трябва да реши какво и кога искате да получите.
От началото на сортове, подобно на много градинари, предпочитам хибрид Parel F1. Сред неговите предимства: ранно зреене (80-85 дни от поникване до началото на събиране на реколтата), засаждането с висока плътност (I, например, 7-7.5 растения на 1 mg), много здраво, висококачествен главата, средният добив от 800 кг с тъкат 1 ,
От породите средна зреене предпочитат слава. В допълнение, аз растат различни къснозреещ сортове и хибриди. Ако можем да ги оценява от гледна точка на запазване на качеството, лидерът тук определено е Бартоло F1. Както за рециклиране, от сорт (хибрид) все още да бъде завършена. Въпреки това, година по-рано и доказан разнообразие украински есен, но къде да се намерят качествени семена - не знам, но с пазара на семена в Украйна знаят доста добре.
Картофите се отглеждат в друга градина, като се използва опростена сеитбообръщения. грудкови култури твърде добри средно не по-малко от 300 кг на 1 тъкат.
Израснал съм няколко сортове и хибриди на чужда селекция. Разпределени Кловис F1 и F1 Блонди, на "наш" - Belozerka (България). При засаждане плътност от 2.5 растения, за да се получи 1 mg Кловис и Blondie е 3-4 кг на втулка. Очевидно е, че потенциалът на растението е значително по-висока. Пълното използване на отлични генетични заложби на тези хибриди ми попречи да им непознаване на елементарни функции - nepodvyazannye стъбла бяха счупени под тежестта на плодовете. Човек може да си представим, натоварването на храста, ако всеки плод с тегло най-малко 200 гр, а в храстите, имаше до 25 парчета.
В Belozerka малко по-малки плодове, с тегло до 100 г, и компактни добиви храстови доста прилична - до 3 кг на 1 m2. Други класове не са били до това ниво.
Заключение: не е необходимо да се засадят храсти 100 десет различни сортове. Достатъчно 20 растения като Кловис F1 и Blondy F1. В оранжерията, техните култури може да бъде два пъти по-високи.
По принцип аз растат високи хибриди: F1 и Dolphin Testi F1. Обща площ - 2,5 тъкат. Освен това, аз се опитах преди десетина нови сортове и хибриди. Най-добър вкус на пресни плодове сорт Big Boi, но съпротивата на растенията срещу болести, добив и качество на продукта на неговите плодове са ниски.
Наистина доволен Orco хибрид F1. На всеки храст отне около 4,5 кг на големи плодове, сред които се срещнаха и тежки съединения - 0,5 кг, които са с отлично качество. Въпреки, че в началото на зреенето почти съвпадна с високодобивни сортове, като Red Хънтър, и е продължило до замръзване, не всички плодове имат време да узреят.
Средният добив на домати под търговска марка засаждане плътност от 3 растения на 1 мг е малко повече от 1 m от тъканта, и това се дължи главно Testi F1 и делфини F1.
За съжаление, на потенциала на тези хибриди в открит терен, без отглеждане в оранжерия, едва ли е възможно. Въпреки делфини F1 условие добив 16 кг на 1 m 2, с тегло от 50-180 грама плодове 1; Testi F1 - 14 кг от 1 мг на тегло от 100 г плодове Освен домати имат отличен вкус и качеството на продукта. Висок добив подходящо предварително определено количество на въведения органичен прекурсор след култивиране (краставици) и редовен листно подхранване и сложни торове Humisol. Културните растения и фунгициди: първо - в разсадника (artserid, 60% WP); вторият - появата на яйчниците (Ридомил MZ, 72% WP); трети и четвърти път - по време на плодните (смес Aletta, 80% WP и Bravo, 50%, KS).
Като говорим за химия. Не се страхувайте. Истината е, че да се откажа, не можем пестициди, така че трябва да се научат да ги използват. Тъй като аз трябваше да работят на пазара на пестициди и някои знания за тях, имам, искам да кажа, че аз идвам от ужас как нашите градинари използват пестициди. Тя изисква постоянна и широко разпространена образователна програма. Така че влезте роля в този въпрос е трудно да се надценяват.
При отглеждане на домати в стрък 2-2,5 м колове отсява много проблеми не е доставено. схема на засаждане е 30-40x90-100 см.
Трябва да се отбележи, че потенциалът на Dolphin F1 хибрид е наистина огромен, тъй като тя се характеризира с къси междувъзлия и много силна листа. Изводът е ясен: дори и в не много благоприятни условия, област Волин домати могат да произвеждат високи добиви и реализиране на печалба, но да се използва потенциалът на тези хибриди като F1 делфин, трябва оранжерии и модерна технология.
Отглеждани в въртене след домати сорт Red Baron и хибрид F1 копра. Особено доволен значителен добив [450 кг на 1 тегловен тъкат с плодове 100-300 §] и качеството на стоката на носа Red Baron. Вкусът е отлично. Той се прилага два листно подхранване и две обработка извършва фунгициди (artserid, 60% WP и alett 80% WP). Тази година за първи път продажбите са нараснали праз.
Сортовете са различни от гледна точка на зрялост, но никой не го пропусна. Трябва да се отбележи, че количеството на продажбите на праз в нашите пазари е незначително. Това лък все още не се ползва от нашите потребители се нуждаят, за да попитам и ясно трябва да бъде популяризирана.
Цвеклото се засаждат между редовете на краставици, и докато краставици стегнат листа имат време да реализира ранен svekolku.
Моите изисквания и изискванията на пазара на перфектно качество Regal, търсят друг или обратно към старото не виждам смисъл. стелажи за съхранение за се характеризира с много ранно узряване корени и в същото отлично качество. Тя не "стреля", тя е с красива презентация - красива форма, цвят, малки върхове. Тук е необходимо да се разгледа на първо място психологията на купувача, и обръща специално внимание на представянето му. Uchtesh не - не продавате, ще загубите печалбата си.
Голямо разнообразие от породи и хибриди на всеки е свободен да избере това, което той иска, и могат да се купят. Смея да даде някои съвети за начинаещи: не икономисвайте върху семената; не пренебрегвайте това, което е написано върху опаковката: изборът на производителите смятат, че най-добрият, по мое мнение, зеле, лук, праз, моркови предлага фирма "Bejo Заден";
краставици и домати за защитена смлян черен пипер - фирма "Новартис Семена";
краставици открит терен - ". Novartis Seeds" "Nyunems Заден" и
При избора на сортове домати за открит терен и не пренебрегваме нашите местни сортове. Аз не вярвам, че те са лоши. Това е просто, че ние не трябва да се надяваме (дълги) предприятия, които могат да се конкурират с холандците от гледна точка на качеството на семена от зеленчукови култури, в кой клас (хибридни) -99,9% кълняемост - 80-95%.
Най-големият проблем, според мен, - липсата на достатъчен брой продажби на висококачествени семена. Те постоянно трябва да се търси.
семена за качество - това със сигурност е много, но не всички. За да се справят ефективно с болести, вредители и плевели, и в крайна сметка повишаване на добива на зеленчукови култури, трябва да се отбележи, редуване на културите. При съставяне на въртене последователност да разгледа култури, тяхната реакция на органични торове.
В предупреждение да се каже, за да се постигне успех в областта на зеленчуци, трябва: да има познания; да бъде в състояние да се възползва от грешките (Няма лошо време, има безгрижни собственици, които търсят най-различни причини, за да оправдае своята несъстоятелност); реалистично да оцени тяхната сила (да не се люлее при високи обеми, да не извършва работа на широк фронт); научат да разчита на всички е разходи и прибирането на реколтата, както и на труда, както и пари (които сте получили за работата си); Обичам този бизнес, да бъдат готови да работят здраво и упорито. Може би последният фактор е от решаващо значение - без него всичко по-горе е малко вероятно да има смисъл.