Зехтин с подправки рецепти и тайни за готвене

Зехтин с подправки - божи дар за онези, които не можете да си представите за готвене без използването на творчески подправки арсенал. Направете възможно за свои предложения по-долу или излезе с вашите собствени рецепти и да се използва ... можете да го използвате почти навсякъде, с изключение на десерти (и след това, с някои изключения), няма да бъдат комбинирани с аромата на подправки в най-масло.

Използването на зехтин с подправки в готвене

Сирене в зехтин и подправки

Сирене със зехтин се влива с подправки, съчетава прекрасно! За подготовката му са често използвани домашно сирене и кашкавал Adygei или. Подходящ за мариноване видове също се считат фета и моцарела. Просто попълнете в масло с подправки нарязани на кубчета сирене, разбърква се и се оставят да се влеят в хладилника за няколко часа. Срокът на годност на храната - не повече от три дни в хладилника.

Хляб и масло

В Италия той е взето преди основно ястие ястието хляба и маслото с подправки. Хляб е удобно нарязани на кубчета, и петрол - се прилага в малки контейнери.

Зареждане и сосове

Зехтин с подправки - голям дрешник към зеленчукови салати; sdabrivaniya подходяща за зеленчукови и месни ястия. Има много рецепти за тестени изделия, където дресинг действа все едно зехтина се влива с билки. Използва се за мариноване на шиш кебап.

Както се казва, че би било масло, но с нищо за ядене - там! Но не забравяйте, че олиото не се съхранява за дълго време.

Тайната на готвене с подправки зехтин

за преливане на масло най-често използваните стъклени изделия; чисти стъклени бутилки трябва да са сухи;
ако се използва за ароматизиране на пресни билки, тя трябва да бъде по-рано и се промива и се оставя да изсъхне качествено;
на петрола с пресни подправки ги отстраняват незабавно, веднага след като маслото ще вкус; суха трева може да се остави в маслото;
ароматизиране може да ускори, ако горещо пълнене трева (но не кипяща) масло;
зехтин - по-добре от първия студено пресовано, студено пресован;
готов ароматизирано масло се съхранява в сухо, хладно и тъмно място.

Зехтин с подправки: най-добрите рецепти

Всяка рецепта - скорост от 400-500 мл зехтин. Можете да използвате предлаганите рецепти по-долу, и можете да вземете, да речем, подправка за пиле. ориз или свинско месо. - и да направи превръзка с правилните подправки за някои, любими ястия в семейството си.

За сладкиш:

3 канелата и 6 в съцветия карамфилово масло и се поставя инфузирани за една седмица;