Защо ние се чувстваме глада на моята история отслабване

В третата предавка от серията "Семейство Size" диетолог Алексей Kovalkov говори за механизма на глада при хората. Аз ще се опитам да предам същността на процеса.

По този начин, физиологията на глад.

Чувствата за глад се определя от един единствен параметър - на нивото на кръвната захар. Когато това ниво пада, има първи "запалване" глад, когато иска нещо за ядене и да започнем измиване на хладилника. И след това чувството на глад става непоносимо, и по-ниско ниво на захар се понижава - по-голямата глад.

След това - веднага след като изяде някакъв продукт, особено въглехидрати (както знаем, захар - въглехидрат), нивата на захарта се покачват и има усещане за ситост.

Това е физиологичен механизъм на появата на чувството на глад или ситост.

Панкреаса в отговор на тази захар се освобождава в кръвта едновременно огромно количество инсулин, инсулин веднага улавя захар и отнема от кръвта и нивото на кръвната захар пада отново и отново, ние се чувстваме гладни - един порочен кръг.

Изглежда, че яде питателна и вкусна торта за фънки - и добре нахранени, но малко по-късно се появява отново брутален глад, че от хладилника можете да дръпнете с голяма трудност.

Затова основната задача за тези, които губят тегло или искате да запазите теглото на определено ниво и не се получи по-добре - е поддържането на нормални нива на захар в кръвта, без рязко скача нагоре и надолу, за да няма никакво желание да се хранят отново.

Д-р Kovalkov посочва, че похапването е възможно и необходимо. Но "включване" глад, веднага след като се появи той, имате нужда от различен вид продукти. Поради това, в първия етап като приставка глад ядем:

ябълки - защото те съдържат фруктоза (плодова захар), който се превръща в черния дроб в аланин. Когато нивото на кръвната захар пада (ние се чувстваме гладни), аланин се превръща в черния дроб до глюкоза, която отива в кръвта и нивото на кръвната захар в нормално (или изчезва глад). Това означава, че веднага след като има желание да се яде, това е най-първоначалният глад, вземете една ябълка и я изяж;

Бран - поставени в pialki в близост до работното място, можете да ядете до 100 грама на ден, като се има шепа сутрин;

сурови зеленчуци - просто пуснати купа и се ядете колкото искате, по цял ден;

2 етап ще бъде добавен към храната за закуска ядки и сушени плодове. но не повече от една шепа.

Препоръки диетолог Алексей Kovalkova:

1. Да не се допуска появата на силни пристъпи на глад се дължи на спад в нивата на кръвната захар.

2. За да похапвате употреба продукти, съдържащи така наречените "бавната" въглехидрати, захар, от които не е веднага, заснети с инсулин, и постепенно се преработва от черния дроб и навън, както е необходимо в кръвта.

3. Идеална закуска, амортисьорите глад - това е ябълки. Във втория етап на ябълки могат да бъдат заменени с алтернативен или портокал, праскова, грейпфрут, сушени плодове.