Защо gorchat russules готварски рецепти

Сред най-различни гъби в гората е заета от голям брой ГЪЛЪБКА. Видове и сортове на тази гъба е огромно количество. Този черен ГЪЛЪБКА, зелена гълъбка, жълт ГЪЛЪБКА, ГЪЛЪБКА сиво и не е целия списък.

По желание да бъде експерт в областта на гъбички. Човек трябва само да се помни, че събирането на ценните гъби по-добре, а не за запълване на количка с ненужни Syroezhko. Така че, един от най-вкусната syroezhek Предполага зелена гълъбка. Той има месест субстрат не горчив, вкус и може да бъде в суров вид, предварително сол солта.

Но красива червена ГЪЛЪБКА - това не е гъбичка, която трябва да се вземе, защото това е единственият от всички е горчивина. Защо? Това е лесно да се обясни: тя russules с червени шапки често растат в блатисти райони. И тъй като от учебната програма, ние знаем, че гъбата - един вид гъба, червен ГЪЛЪБКА попива всичко ненужно от блатисти места. От това и има горчив вкус. Това ГЪЛЪБКА в състояние да ви развалят цялата чиния, така че не го събира.

Основното, което да се запомни, че любимо място syroezhek - широколистна гора, смесена гора и иглолистна гора, а след това ГЪЛЪБКА расте почти навсякъде.

Ако ние считаме, russules, от друга страна, че основният им проблем - несигурност. Тази гъба е толкова крехка, който разгражда бързо в ръцете. Съберете тези гъби трябва внимателно сгънати и отделени от основната гъбичките.

В заключение бих искал да кажа, че берачи са Syroezhko по различен начин. Някой не събира тази гъба, считайки го за трева, и някой вземе и когато няма реколта други гъбички. Не отивайте в един и същи дом с кошница е празна. Ето защо, ако сте въвели syroezhek в гората, вкъщи, за да ги контур. Сортиране и гъба с червена шапка, заделени за преработка. За да се отървете от горчивината в гъби ГЪЛЪБКА, трябва внимателно да се отстранят филма на шапката (по същия червен цвят). Можете да се насладите на гъбите в подсолена вода за един час. Отцедете водата и се вари в продължение на около 20 минути, след което всички горчивината с отминали гъби, и ви ястие няма да се развали.

Надяваме се, че ние сме отворени за вас основните тайни на горчивина syroezhek и борба с тази болест. Russules перфектно с манатарки и трепетлика. Запържете гъбите заедно - в удоволствие. Yum!