Защо домашно приготвени сладкиши получите остаряла бързо
- трябва да присъства при формулирането на растително масло, за да останете свежи по-дълго пайове.
- по-добре в керамични съдове магазин торти, докато ги покриват с кърпа или плат на върха.
- Не се препоръчва при твърде слаб огън да се пекат пайове. В този случай, те могат да изсъхне във фурната все още.
- Дайте на тестото да дойде два или три пъти, така че след печене торти за дълго време не коравосърдечен. Тестото трябва да излезе и да диша добре.
- След изпичането се препоръчва при същите стайна ostuzhivat торти, то те трябва да бъдат сгънати в пластмасова торба, която би дълго остава меко след печене.
- Пай за дълго време няма да растат остаряла ако разреден нишесте добавя към тестото преди печене.
- С помощта на маргарин за смазване пайове, които току-що са били отстранени от фурната. Следваща докато изстине те трябва да се покрива с кърпа и поставени в найлонова торбичка. Проверете състоянието на пайове в пакет, ако тя е мокра, по-добре е да се отстрани и се покрива с кърпа сладкиши. Само въздушни пайове са след такава процедура, и за дълго време няма да растат остаряла.
- Може да се използва за маса маргарин като мазнини месене на тесто, за да останете свежи по-дълго пайове.
- Препоръчително е да се добави по-малко яйца в тестото. Тъй като кокоши яйца са склонни да се придаде по-голяма твърдост тест и твърдост, което в крайна сметка води до бързото му стареене. Само жълтъка е желателно да се смазва горната част на продукта, преди печене.
- Можете да добавите няколко супени лъжици заквасена сметана у дома Замесете тесто, което ще осигури банички мекота, свежест и нежност за дълго време.
Придържайки се към тези прости инструкции, че винаги ще бъде свежа и мека изпечен за дълъг период от време. Същите препоръки се отнасят за всички видове тестени изделия, които постоянно ще запазват своята свежест и мекота.
Гласувай Star за статия!