Заготовка - studopediya
Форми са по-ниски растителни организми. Те са посочени като растителни хетеротрофни организми - еукариотите, лишени от хлорофил. под формата на гъба включва повече от 100,000 видове. Някои гъби са активни средства разваляне на хранителни стоки и материали от органичен произход, други се използват в промишлеността за производство на сирене, за производство на органични киселини, ензимни препарати, антибиотици и др Някои причини заболявания на растения, хора и животни.
Според структурата клетка на гъбичките не са коренно различни от клетките на бактерии и дрожди, но те имат един и понякога няколко диференцирани ядра. Клетките имат много продълговата форма и следователно наподобяват нишки - хифи. Дебелината на 1-15 микрона. Те силно разклонени, образувайки маса на преплетени - мицел или мицел. Мицел формите на тялото. Повечето от хифи отглеждане на субстратната повърхност (Въздушен мицел), на която репродуктивните органи, както и някои - в дебелината на субстрата (субстрат мицел) на. Hyphae от най-влакнести гъби многоклетъчни, техните клетки имат напречна преграда - преграда. Те имат камшичета и са неподвижни организми.
Характеристиката е способността на мухъл да расте при ниска Субстрат влажност - около 15%, във връзка с които могат да повлияят на сушени плодове, суши се и нехранителни продукти - хартия, кожа, прежди и тъкани, които сила е значително намалени. Те могат да се развият при отрицателни температури (до -8ºS), но температурата не трябва да надвишава (-20 ° С) за дългосрочно съхранение на месо и риба. Те също така активно да засяга стоки, които имат кисела среда (плодове, мариновани зеленчуци, сирене и др ..).
Форми възпроизвеждат безполово и полово.
Вегетативно (безполово) репродукция се извършва без образуване на някоя от специализираните агенции в някои части на мицела (всяка част от мицела, получаване на основата на хранителните вещества, може да расте и да доведе до нов мицел) или индивидуално клетки oidiyami. образуван в резултат на подразделяне на отделни хифа клетки, всяка от които може да се развие в нови мицел. Най-типичните на възпроизвеждане гъбички от спори. Спорите се образуват както по полов път и безполово. Когато безполово образува спори на специален хифи, различни от други хифално мицел структура и положение. В някои гъбички спори са оформени в горната част на хифите, външните им (exospores). Такива спорове се наричат конидии. и хифи носещ конидии - конидиофори.
В други гъбички спори са оформени в единични клетки на разработване в краищата на хифите. Тези клетки са обикновено кръгла форма и относително голям размер, наречен спорангии. От хифите носещи спорангии са разделени с преграда, растящи навътре в спорангий. Образуван в спорангии в голям брой спори (ендоспори) - sporangiospory. и хифи лагер спорангии - Sporangiophores. Sporangiospory образуван от гниене многоядрени цитоплазмата млад спорангии на множество отделни секции, които постепенно се отделят поемат обвивка и трансформирани в спори.
В полово размножаване първоначално се слива две многоядрени хифи, които обикновено са кратки формация с леко сгъстяване в краищата. Тогава двойки сливането на ядрата. Завършва полово размножаване форма плодни тела.
Сексуалните спори се поставят върху плочки или в бен - торби.
Гъбичките способен размножават полово наречен съвършен. Някои гъби не се размножават полово. Те са посочени като несъвършен.
Много гъби, при неблагоприятни условия, способни да формират стадият на почивка във формата:
Склероции - трудно, обикновено тъмно формиране на здраво преплетени хифи, те са в различна форма.
Хламидоспори - затворени поради дехидратация, покрити с дебели черупки отделни участъци от хифи.
Те са устойчиви на неблагоприятни условия на околната среда, съдържат малко вода, богата на хранителни вещества, за резервни. След като в благоприятни условия за развитие, те покълват и се образува нов мицел.