Заек супа (с юфка, картофи) рецепти със снимки

Заек - това е много вкусно, но в същото време, диетична храна, която може да се използва за приготвяне на различни ястия. Много диетолози препоръчват по време на диетата ядат супи от това месо, освен това, той може да се приготвят от различни супи, което ще бъде перфектно допълнение към главното меню. И тъй като това е така, можете да научите от най-добрите ни рецепти.

Супа на зайци с картофи

Готвене необходими продукти:

заек половин труп;
5 от картофени клубени;
две моркови;
2 лук;
300 грама зелен грах;
малко подправка за пиле;
3000 мл вода;
малко сол.

В процеса на готвене отнема около 1,5 часа, нивото на калории на 100 грама от 47 ккал.

Първи на процеса на готвене:

Заек трябва да нарежете на парчета, парчета обилно с хладка вода от кръвта. Всички премахнете кръвни съсиреци;
Крушки чисти;
Моркови промиват, чист от замърсяване и кожата. Един корен нарязани на две части;
След това, ние се измести всички филиите в контейнер, напълни с вода, за да се разпространи по-пречистена лук и половин морков;
Поставете контейнера с всички съставки върху печката, изгорени на среден огън, оставете да ври в продължение на 45 минути;
На следващо място, извадете бульон лук, моркови и премахване на тези компоненти, ние вече няма да се изисква;
След почистване на кожите от картофи, промиват на мръсотия в хладка вода;
Картофените клубени се нарязват на малки кубчета;
Лук се нарязва на кубчета;
Ние изтрие останалите моркови на ренде с голяма решетка;
За да се разпространи картофено супа, задушено резерв 15 минути;
След това се разпространява в лучена супа с моркови, грах също поставят;
всички ние посоляваме след това подправени с подправки и се готви петнадесет минути;
Сваля се от огъня, изсипва се в купички и сервирайте.

Супа от заек с макаронени изделия в multivarka дете

заек - 1000 грама. Това заек с това тегло има нежна и мека месо;
5 картофи;
един морков клубен;
1 чаша юфка;
куп магданоз и копър клончета, 3-4;
сол по свое усмотрение;
вода.

период на храните отнема по-малко от 1 час и 30 минути, калории - 54 ккал.

За да започнете заек труп измие Бърк средни парчета;
заек Multivarki поставя в чашата, се налива вода, сол;
Поставете режим "месо на костите", която се готви за около 40 минути;
Ние разпределяме заекът и се оставя да се охлади до топло състояние;
Докато с картофения клубен отстранява външната обвивка и се измива. Нарежете на малки парченца;
Моркови клубен промива, остъргват от тъканна култура повърхност кора и се нарязва на polukruzhochki;
Клонки зелени измиване и нарежете на малки парченца;
Охлажда се заека се отделя от костите и се нарязва на малки парченца;
Заспалия зеленчуците бульон есен, гарнирани с малко вода;
Изборът на програма за супа, оставя да ври 25 минути;
След това отворете капака, разпределени юфка и настроите режим "отопление";
Готвене супа се нагрява за около 10-15 минути, през този период цялата пастата е напълно приготвени;
Следваща излее зеленина, камуфлажни горния капак и настояват за 10 минути;
Изсипете супата в купички и го сложи на масата.

Рецепта супа с ориз бульон на заек за деца

Готвенето изисква от следните елементи:

Заек един паунд;

картофени клубени - 5 броя;

един морков корен;

lukovitsa- 1 единица;

70 грама ориз с дълги зърна;

4 стръка копър;

малко слънчоглед е малък;

Вода - 2500 мл;

малко сол;

подправки да ви хареса.

Получаване ще бъде час за един и половина, калории - 58 ккал.

За да започне измиване заек пречиства кръв филм;
Нарежете парчета заек средно разпространи в контейнер и го напълнете с вода;
Сложете тиган с заек в огъня, оставете да ври;
След като заври водата, тя трябва да се източи и се изсипва нова. Отново тури на огъня и се вари в продължение на 45 минути;
Първо водата се оттича за отстраняване на всички видове пяна;
Картофите са обелени, то изплакват обилно в студена вода;
Клубените нарежете на малки парчета на кубчета;
Моркови корен промива, почистване с шкурка му, протриване на ренде с големи зъби;
С лук остъргване обелват и се нарязват на кубчета;
След като заекът е почти готова, разпределени на картофените филии в качеството;
Следваща заспиване измити ориз;
Добавете сол и подправки и се разбърква. Готвя за една четвърт от един час;
Сложете тиган на огъня, изсипете растително масло и се затопли;
На горещо масло заспиване лук, запържете за няколко минути, като през цялото време се разбърква;
На следващо място, лежеше морковите към лука и разбъркайте всичко. И все пак напусне печено 5 минути;
Област на разпространението zazharku зеленчукова супа, разбърква се и се оставя да ври в продължение на още 15 минути;
Зелените бяха промити, разклаща се и shinkuem нож на малки парченца;
Изключете огъня, поръсете супата с зелено и камуфлаж покритие;
Готов супа излива в купички и служи.

Салата с прасе сърце - перфектната диета хранене, който е сигурен да се сложи в менюто диета.

Как да си направим сочно варено свинско месо от различни видове месо във фурната или в multivarka. Участвайте в нашата статия за бележка - преди празниците е полезно за вас.

Рецепта за вкусна дроб пастет със стъпка по стъпка снимки и съвети тук.

Диетичните супа със заешки

Какви са съставките, необходими:

400 грама на заек;
4 картофен клубен;
моркови - 2 броя;
4 големи лъжици ориз;
4 клона от магданоз;
малко сол;
двойка щипки пипер под формата на чук;
Lavrushka - 2 броя.

Време за приготвяне ще бъде 1,5 часа на калории - 42 ккал.

Bean супа със заешки каркас с тиквички

Необходими продукти за готвене:

заек - 800 грама;
Вино - 150 мл;
Чесън - 4 зъби;
тиква или тиквички - 400 грама;
домати - 2 броя;
картофи - 300 грама;
Белите консерви боб - 400 грама;
1 брой чушки;
лук - 2 броя;
малко брашно;
маслиново масло;
сол по свое усмотрение;
larushka - 2 листа;
черен пипер на прах - чифт щипки.

Готвене време - 8 часа за химическо почистване и 1.5 часа за готвене супа калории - 65 ккал.

За да започне измиване заек, пречиства кръвта и филми;
Избивани трупа на малки парчета;
скилидки чесън от кожи прочистват, да ги прескочите чрез пресата;
Излива виното в чаша, добавете чесъна и се разбърква;
Сложете заека в чашата и се налива виното с чесън, се покрива с капак и се оставя да престои една нощ;
След това, заек се изважда от маринатата, кърпи почистващи;
Изсипете брашното на масата и всяко парче търкаля в брашно;
Сложете тиган на огъня и се затопли;
Запържете месото от всички страни до златисто кафяво;
След това смени пържени в тенджера;
Изчистете лука и нарежете на кубчета;
Ние заспивам в лук масло и се запържва;
Peppers и домати, нарязани на кубчета и преминаването към лука;
Всички зеленчуци се пържат за около 15 минути и се разпространяват на заек;
Картофите се почистват, измиват се и се нарязва на кубчета. Разтвори картофите на другите компоненти в контейнера;
Тиквички почиства от кожата и семена. Нарежете на кубчета и средни разпространи и в останалата част от съставките;
Всички посоляваме, подправени с подправки и добавете дафинов лист;
Попълнете всички топла вода и подпален да ври;
Сварете докато заекът готов за около 40 минути;
Допълнително добавяне на супа боб и се вари в продължение на още 10 минути;
Зелените измият, нож shinkuem и се разпространява в готовия супа;
След това ние настояваме под капак за около 10 минути и сервирайте.

Полезни записки за готвене

най-добре е да се подготвят ястия от млади зайци. Young трупно месо има светло розово на цвят;
за да се получи ясна бульон, супа трябва да ври на слаб огън;
ако месото е малко по-стара, тя може да бъде предварително мариновани. Марината ще направи месото по-крехко, сочни, а също и намаляване на времето за готвене.

Супа с заек ще бъде чудесно допълнение към обяд или вечеря. Първото ястие от месо, което се оказва много ароматно, обилна и вкусна. Въпреки факта, че заекът се отнася до диетични меса, тя има отлични хранителни качества.