за бира магазин за техника, устройства за бутилиране на бира Пегас
Както показва практиката, налива бира, без усложнения процедура изглежда само на пръв поглед. В действителност, за да се получи потребителят качествен продукт заведения собственици трябва да работим усилено.
Голяма част от успеха зависи от правилният подбор на набор от оборудване за разливане на бира. който включва няколко различни устройства функционално предназначение, благодарение на координирана работа, която посетителите на бира магазини. барове и кафенета имат уникалната възможност да оценят високото качество на кехлибар напитка.
1 - газова бутилка
Най-важните въпроси за правилните технологии за съответствие са контрол прелее степента на насищане на CO2 в бирата и да се поддържа необходимото ниво на работното налягане на системата. Бира кегове изместване на балона трябва въглеродна стомана за съхранение на хранителни продукти на въглероден диоксид.
2 - редуктор
За да се поддържа определено ниво на редуктор на система стабилно налягане газ въглероден диоксид с СО2 въглероден диоксид, монтиран на резервоар за съхранение на хранителни продукти на въглероден диоксид. Неговите задачи включват първоначален спад в налягането на газа в "съхранение" 60-80 до 1 - 3 атмосфери и автоматично поддържане на данните на правилното ниво.
Правилният избор и настройка на съоръжението зависи до голяма степен, защото силния натиск на бира се появи в канала може да доведе до счупване на маркуча или дори мини-експлозия.
Главното условие за получаване на висококачествена напитка се дължи главно на спазването на технологията на уплътняване KEG - съдове от неръждаема стомана, които се използват за транспортиране и продажба на наливна бира. Обемът на контейнера за бира може да варира от 5 до 100 литра.
След прием на храна глава въглероден диоксид или "бира" газ (смес от въглероден диоксид и азот) влиза бурето, когато по този начин се създава свръхналягане. Само в този случай бирата се издига по възходяща тръба монтаж и тръбата за ПЕГАС устройство или кран. Забележка: в смукателната глава трябва да бъде бира възвратен клапан.
Смукателен глава трябва да отговаря използвани буре фитинг ( "А", "S", "С", "D", "G", "М", "U" и т.н.). Има около 36 разновидности на видове фитинги, отговарят на определението на производителя на марката. Например, въведете "S", използван SUNInterbrew, "G" прилага "Baltic", "М" е запазено за производителите на Беларус и Украйна част, а също и имат широко приложение в Съединените щати; "D" е на фирма "Ефес". Сега най-голямото разпространение в България получи типа "А", "S", "D" и "G".
5 - охладител
Един от най-важните и скъпи части pivorazlivochnoy инсталация е по-хладна.
Предимно в охладителя се отрази на цената на нейната ефективност, която може да варира от 15 до 400 литра на час за бира. Целта на тази компресия тип устройство е да се предотврати нагряване на бирата и да поддържа оптимална температура поток в интервала от 4 до + 8 ° С В противен случай, при по-високи степени на образуването на пяна ще се увеличи, а в случай на по-ниски температури се провали rasprobovat вкусовите качества на напитката.
С голям брой бири можете да използвате хладилно помещение.
6 - колона Beer
Визуална техника е в основата на набор от бира пълнене кула (бира колона), често са предназначени за разлив на няколко бири. В допълнение към своята функционална ориентация тя служи естетическа роля, често е най-важният елемент на закрити места.
ПЕГАС Dragon - бира колона професионално качество. създаден foamless производител бутилираща техника ПЕГАС специално за монтаж ПЕГАС NovoTap.
7 - капково тава
Предназначена е за събиране на остатъчни капки гласове продукт.
8 - Антипеиителите: PEGAS. ПЕГАС Novotap, ПЕГАС стомана, ПЕГАС EcoTap
ПЕГАС - устройство, използвано за бързо foamless бира дозиране от бурета в търговски обекти. В ПЕГАС операция на базата на метода за създаване на противоналягане, което се състои в това, че преди изливането бутилката бира се запълва с газ при налягане, равно на налягането в съда с бира. Този метод осигурява foamless фабрика за бутилиране, като се запазва всички качества на напитката.
Съществува версия ПЕГАС NovoTap в цвят злато - ПЕГАС NovoTap Gold.
ПЕГАС Steel - надеждност, простота и разумна цена механизъм - въплътен в стилен метален корпус!
ПЕГАС EcoTap - икономичен новост. Всичко най-добро качество - бързо foamless пълнене, лесен за употреба и обслужване, стилен дизайн - комбинирани в нова ПЕГАС EcoTap и на много добра цена! Цена ustroystvanizhe 2000 рубли!
9 - Бира кран
Бира Фосет ще трябва, ако имате намерение да излива бирата в стъклена чаша.
10 - Бира маркуч
Също така се нарича pivoprovod свързва буре бира охладител, и носи на бутилиращи pivaPEGAS на foamless устройство или към крана.
11 - Газ маркуч
Маркучът за подаване на газ за бира Пегас на устройство foamless бутилиращи
12 - Разни
ПЕГАС Twist - устройство, предназначено за лесно затягане пластмасови капачки за бутилки РЕТ.
ПЕГАС 5+ - универсално устройство, което позволява да се излива бира от бурето в PET бутилка с диаметър на врата от 38 мм чрез foamless разпределително устройство ПЕГАС. ПЕГАС NovoTap.
Резервоарът за промиване на два вида фитинги (неръждаема стомана).
Еднократна скоби.
Научете как да започнете успешен бизнес с ПЕГАС!
NPM Group е една от най-големите производители на оборудване за производството на напитки.
NPM Group - модерна компания с модерни производствени мощности в Новосибирск и продажби в повече от 70 страни по целия свят.