Word - паста - на български език означава спагетите

Паста - изискана италианска храна, която ние наричаме доста интересно: тестени изделия. И италианците наричат ​​паста просто поставете под формата на празни тръби. Преведено от италиански "паста" означава "тесто за тестени изделия." но е подходящ за тази паста само брашно от твърда пшеница.

Днес има около четири видове пасти, които са различни ексципиенти, методи за получаване, както и формите и размерите. Освен това, към всяко блюдо се препоръчва само определен вид сос с уникален вкус. Сервирайте спагетите се опитвате да се сложи по специален начин. И не само за красота, но и за заснемане на храна с вилица.

Уикиречник дава няколко определения на думата "паста", както и първите заявява, че е

И италианска паста, която се прави? Точно така, от тестото. Ето защо той се нарича така.

Това означава по принцип, всички тестени изделия, които са произведени от италиански рецепти и италиански технологии в рамките на "паста". Но има една уговорка: Тези паста трябва да се правят само от твърда пшеница.

Между другото, аз давам съвети за това как да изберем спагетите, в близост до италианска паста. На кутията / пакет трябва да бъде написана думата "SEMOLA", както Paste не изисква изплакване със студена вода. И погледнете много макарони: повърхността трябва да е гладка, върху него трябва да е с една степен (така соса няма да се измъкне от кашата).

Паста - тестото е прекалено, а в действителност паста. Но името е в Италия се прилага само за тръбни разновидности на тесто. За появата на паста има няколко варианта:

Между другото. Първата паста завод на територията на Царска България

Тя се отвори в Одеса през 18-ти век. Спагетите в България, наречен всички продукти от този вид, независимо от конкретните им настройки.