Възможно ли е да се подготви за еспресо в Турку
Преди кафето се превърна в любима напитка на милиони хора по целия свят, той трябваше да се подложи на дълго и не винаги лесен път. Кафе легенди, история на възникването на кафе в различни страни, както и много други интересни факти и предположения, ние kollektsioniruya в специален раздел на блога "Кафе свят". И тук, в Европа за дълго време, тази напитка е била забранена. Неговите фенове чакаха най-строго наказание, включително и на смъртното наказание. Причината за това е религиозна гледна точка е доста тежък. Черно и горчивина напитки, външния му вид в страната, всички му даде репутация като дяволско питие. Едва след одобрението на папата пие стана достъпна за широк кръг от почитатели.
Днес е особено популярен еспресо. За непосветените - кафе като пухкава бяла пяна и уникални вкусови качества. Най-често това питие се приготвя в специални училища или да използвате машината за кафе. Какво тези, които все още не са получили такова устройство, не се откаже от удоволствието? Но не е задължително, еспресо може да се приготви в домашни условия в Турку.
Вземете един наистина уникален вкус на кафе не е толкова прост. Кафе къщи, които се подготвят наистина автентично еспресо, не разполагат с липса на посетители. Информация за тях бързат да споделят с приятели. Вкусът на кафето влияе всичко разнообразие качеството на зърното избран, степента на печене, начина на съхранение и дори вода, от която то е било приготвено. Същото важи и за приготвянето на напитки у дома. Но много зависи от човека, който е му приготвя. Всяка грешка може да съсипе вкуса на кафе.
Въпреки това, нищо не пречи да овладеят процеса на домашно приготвено еспресо. Не само ще всеки ден, за да се насладите на питие, но и да впечатлите приятелите си оригинална почерпка. Предложената рецептата ви позволява бързо и лесно да овладеят технологията на приготвяне.
Какво е необходимо за готвене?
Преди да се пристъпи към процеса на варене, е необходимо да се подготвят необходимите инструменти и съставки. Това включва:
- Кафемелачка. Най-добре е да предаде-удобно.
- Тюрк.
- Задочник.
- Чинийка.
- за kofepitiya устройства.
Необходими съставки:
- 2-3 лъжици от зърнени култури или смляно кафе.
- 200 мл филтрирана вода.
- 2-3 лъжици захар.
- 1/5 чаена лъжичка сол.
1. Всички мистерия еспресо започва с шлифовъчни зърна. Можете да направите това по-рано или да си купите вече смляно кафе. Желателно е при избора на кафе, за да се обърне внимание на характеристиките на състава на кафето. JCF предлага специално разработени смеси за еспресо. Въпреки това, прясно кафе мелница има по-добър вкус палитра и по-богат вкус.
2.Beretsya Turk (0.25 мл.), Се излива в 2-3 супени лъжици смлени смес, чифт лъжици захар и малко по-голям сол. Всичко това се размесва и се поставя на огъня, за да се затопли. Турку е препоръчително да се държи на няколко сантиметра над огъня и се разбърква редовно на сухата смес не е изгоряла.
3. След загряване на сместа напълно (може да се определи от топлината, излъчвана от него). Той се добавя към предварително загрята в тиган с 30-40 градуса вода. 4.Soderzhimoe турци да доведе до възпаление и веднага се отстраняват от източници на топлина. Сместа се смесва добре, за да се повиши основания за пореден път е била под вода и отново се поставят на огъня. 5. След втората кипене, турчинът се отстранява от загряването и се покрива с чиния за 5-7 минути, към сместа да се утаи.
6.Domashny еспресо готов. Остава да го излее в една чаша кафе и сте готови за ядене.
Ако желаете, кафето да добавите канела, сметана или мляко. Това ще му даде специален вкус.