Vol о отдушник с ивички - стъпка по стъпка рецепта със снимки закуски
На нашия сайт може да се наложи да се срещне Жулиен рецепта с пиле и гъби. и ние вече сме подготвили Vol о отдушник. Днес ние предлагаме да се съчетаят тези две рецепти за готвене чудесно, вкусно и удовлетворяващо закуска за ежедневна или празнична трапеза.
Съставки за volovanov с ивички:
- готов еклери - 1 пакет
- варени пилешки филенца - 1 бр.
- пресни гъби - 200 г
- лук - 1 бр.
- яйце - 1 бр.
- Сирене - 50 грама
- крем - 150 гр
- брашно - 1-1,5 л
- Растително масло - за пържене
- сол, подправки - вкус
Рецепта за volovanov с ивички:
Размразете готов еклери при стайна температура. След това, на сухо, поръсва се с брашно, ставам тестото толкова тънък, с точилка. кръгове Cut тесто (например, с помощта на чаша вино).
Половин кръгове отложени настрана, а останалата по-малък диаметър на стъклото нарязани на малки кръгове в центъра, за да се получи "пръстен" на тестото, както е показано на снимката.
Vystelit печене хартия за печене, сложи на първите си големи кръгове на върха на тях - "пръстен". Разбийте яйцата с вилица и четка, с помощта на готвене грес бъдеще Vol о отдушник.
Сложете тиган в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на около 15 минути Vol о отдушник (те трябва да имат добра и придобие златист оттенък).
Сега можете да започнете да печелите ивички. За тази цел лука за почистване и измиване, нарязани на малки кубчета.
Гъби обилно с вода, подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на малки парчета.
Варена кокошка и се нарязва на малки парченца.
Загрейте тиган с малко количество растително масло. Първо се запържва лук, докато омекне.
След това се добавят гъбите да лука и продължават да Скара, като периодично се разбърква, в продължение на 5-7 минути, докато течността се изпари.
Добавете пилето в тигана, разбъркайте, добавете сол и подправки на вкус. Фрай 1-2 минути.
След това добавете брашното, добавете сметаната и сиренето, настъргано на ренде глоба. Разбърква се добре и след няколко минути свалете от огъня.
Напълнете ispechonnye "чаши" пиле и гъби и сервирайте веднага на масата. Гарнира се с клончета от прясна закуска копър или магданоз. Vol о отдушник с ивички готов!
