Вкусна пилаф във фурната

Кук наистина вкусно пилаф е много трудно. Това ястие се оказва много рядко, тъй като много от тях просто не знаят тайните на приготвянето му. Днес аз ще споделя рецепти, които са популярни с всички мои приятели. Първо трябва да изберете най-добрите сортове ориз, които, тъй като тя е резултат от неговото качество зависи. За да се подготви ризото във фурната или върху печката, трябва да се купуват само задушени булгур. Тя не се разпадне много и не се държим заедно. Колко пъти съм се опитал различни видове ориз, но все още избират скъпи и високо качество. Каквото и да беше добър и опитен домакиня, вкусно пилаф не се измъкнем от ниско качество на продукта. Следващото нещо е, че трябва да се добавят всички съставки в правилния ред, това ще добави правилното ястие вкус.

Първото нещо, което направих, беше да включите фурната до 180 ° C и да продължи да се занимава с подготовката на храни. Ние се нуждаем от следните съставки:

- пропарен ориз премия;

- свинско или пилешко месо;

- домати (чушка);

- чесън, пресни билки.

Месото се нарязва на малки парченца. Поръсва със сол и подправки. Внимателно разтривайте всички и оставете за половин час, така че месото е погълнала подправките. Моркови и лук се запържва в тиган в олио. Аз винаги се поръсва с пържени черен и червен пипер. Тя добавя пикантна острота ястие. Пилаф във фурната - това е най-вкусното ястие. Специалният чиния, предназначена за фурната, налейте вода и изложи нашата месо. Добавяне на върха на пърженето, а след това изсипете измива ориза и се разпространява на останалата част от печени зеленчуци. Всичко това трябва да бъде изцяло покрита с вода. Поставете в предварително загрята фурна за 45 минути. Във всеки случай това не трябва да се смесва ястие. Докато всичко се получава, се пречиства една глава чесън на мръсотия и се промива с течаща вода и втори разделение глава в карамфил. Чушки или домати, нарязани на тънки филийки. Ние приемаме нашите пилаф. Поставена на върха на другите продукти (скилидки чесън, домати и чушки). В отделен тиган се готви чесън глава 10 минути в малко количество вода. След пилаф е готов, полученият бульон се излива в съд с ориз и всичко се смесва старателно. Дайте хладно, след това поръсете всичко с пресни нарязани билки и сервирайте. Нашата пилаф във фурната, рецептата за което съм измислен, готов! Бон апети!

Друга рецепта

Първо пилаф е много вкусна и вкусна, но понякога просто не е достатъчно време, за да подготви всичко, така внимателно. Така че реших да опитам нова рецепта, която не изисква много усилия. Пилаф във фурната бързат също е много добра храна за цялото семейство. Често, семейството ми го купи само за няколко часа преди вечеря. Но винаги имам време да го подготви навреме. Така че ние имаме голям капацитет, за да ври нашето месо с моркови и лук. В края можете да добавите към нарязани чесън, подправки, сол и домати. След като цялото количество вода се изпари, добавете растително масло, пържи до златисто кафяво всички. Ние се измести всички в дълбока купа, спи на върха на ориз и се напълни с вода. Затворете капака и се готви пилаф ни във фурната за един час. След това извадете всички разбъркайте добре, поръсва се с билки и сервирайте. Оказва се, много пикантни ястия за цялото семейство.