Вкусна и дебели методи конфитюр ягода готвене (рецепти за зимата)

Strawberry може да се готви най-различни десерти за зимата. Един от много любимо сладко съчетава ароматно и полезен деликатес и проста рецепта. Ето защо, всяка жена иска да го види на бюрото си в студените зимни дни. Особено като сладко от ягоди могат да бъдат получени по всеки метод, в зависимост от рецептата, например машина за хляб, multivarka, е класически, с добавянето на желатин и така нататък.

Баница с ягодов конфитюр от глоба

Във всеки печене, било то торти, кифли, рула забравяйте да добавите запълване на сладко от ягоди. Рецепта вкусна. Дебела сладко ще му позволят да се направи, за разлика от течно сладко, което ще последва.

Възможно е също така да се прилага като съставка за тестото. Благодарение на вискозна консистенция, тя може да се използва в много рецепти.

Delicious сладко от ягоди даде приятни спомени от летните жеги през зимата, когато е толкова липсва гали слънце. Много удобно, че при изготвянето му не е необходимо да бъдат внимателно подбрани плодове, тъй като те все още трябва да се смила и се готви за дълго време.

Как да се готви засядането ягоди през зимата?

За да получите полезен десерт, вие трябва да изберете правилния контейнер за готвене. Не е необходимо да се използва тиган от алуминий и мед, като плодова киселина, съдържаща се в ягоди, влиза в реакция с метала. Вие не искате да се наложи да заглуши техните примеси.

Изберете контейнери, изработени от неръждаема стомана или емайл купа, обаче, до дъното на последната част от всички пръчки, но ако често се разбърква, можете да се избегне прегаряне. Също така, по-добре е да не се използва метална лъжица, най-екологичният материал е дърво.

Банките трябва да се подготвят предварително. те трябва да се стерилизира и суха. Наред с традиционните подходящи Eurobanks но сладко да се предотврати контакт с метала, да се запечата капачките поемат пергамент оръжие. Тя трябва да се приложат при тях.

Ягодите преди използване обхождане отстраняване развали или зелено, се отрязват на лоста и се промиват няколко пъти. Можете да го направите под течаща вода или в купа. Разруши плодове предварително за използване на блендер или кафемелачка, подходяща и сито.

Ягодов конфитюр рецепта за зимна класика

Тази рецепта е най-простият и рамото дори начинаещ любовница.

малко време и търпение - вкусен десерт е готов!

За тази рецепта ще изисква минимум съставки:

• Два килограма плодове и захар.

1. 
   Бери смазан с помощта на специално устройство. Някои домакини са като един прост сито, тъй като позволява на сладко става дебела, и няма да се наложи да добавите сгъстители. Въпреки това, той е най-трудният начин.
2. Полученото пюре разпространението в подготвения съд, добавете захарта всички наведнъж и разбъркайте добре.
3. Ние поставяме на котлона и изчакайте мехурчетата започват да се появяват за пръв път. Изчаква се намали температурата и навременна за 30 минути на бавен вари. Чрез това време, да не се вади тигана, оставете да се охлади.
4. Горният действие се повтаря два пъти. Това е да се гарантира, че сладкото е придобил желаната гъстота. Не на последно даде време за охлаждане, и навивам в банки, които оставят на стайна температура.

рецепта за пет минути

Там ще трябва търпение, колкото е необходимо, за да калайджия. Въпреки това, резултатът е отличен. Jam запазва повече витамини, защото топлинна обработка отнема по-малко време, както и аромата и красив външен вид. Трябва:

• Един килограм плодове и захар.
• Pinch - лимонена киселина.

1. Бери избършете или просто земята с нож и се добавят в малък контейнер. Комбинирайте и разбъркайте със захар.
2. Банките са длъжни да са стерилни, и вече е на разположение, тъй като скоро ще се изисква. По-добре да се вземат обем от 200 грама до малко отишли ​​в порция.
3. В подготвената тиган излее пюре със захар и оставете да заври. След този готвач на 5 минути.
4. В чист, сух буркан г. ананас и се изсипва варени конфитюр, навивам веднага.
5. Всички други части за получаване на същите.
6. Няколко дни по-късно сладко вкусна ягода е гъста консистенция и могат да бъдат отстранени до мястото на съхранение на студено, докато зимата.

Рецепта желатин

Ягодов конфитюр за зимата приготвя бързо и има гаранция, че тя е добре уплътнена. Не мислете, че грабеж желе, а не на всички, то дава само желаната дебелина.

• А килограм ягоди,
• Чаша захар,
• Саше (20 д) от желатин.

1. Забелязали ли сте, може би, че изисква по-малко захар в тази рецепта. Това не е грешка, голяма роля се играе желатин сгъстител. принцип препарат е подобен на по-горе рецептата. И така
2. Моите плодове и процес, премахване на дръжката. След това се смила или парцалче.
3. Контейнерът за готвене слагам всички съставки наведнъж и включват температура, в очакване да заври. От време на време се разбърква, за да сладко от ягоди не изгаря.
4. След като сместа започва да кипи и да намали огън, като се разбърква и се вари в продължение на 2 минути.
5. Проверете плътността на сладко от ягоди, една капка не трябва да се разпространява. Ако форма притежава, сладко е готова, и тя може да се свие. Трябва да се помни, че желатин има способността да се сгъстява, когато се охлажда.

машина за хляб рецепти

Тази опция е удобна, защото е подходяща за домакини, които не обичат да стоят близо до печката, но предпочитам да се ангажират с по-интересни неща, докато нещо сготвено. Трябва да се запасите на:

• плодове килограм.
• Захар в количество от 1,5 кг.
• Сок от половин лимон.

Как да се подготвим ягодите за хляб машината:

1. Бери се измие и премахване на дръжката. Тази рецепта Ви дава възможност да се лиши от екрана и други прибори, просто трябва да се реже на няколко части.
2. Напълнете купата с плодове и захар, добавете лимоновия сок. Трябваше да даде сладко красив цвят. Хлебопекарни близо и да зададете стрелката е настроен на "сладко" или "Jam".
3. Сега всичко е нищо, за да ви е независима, тогава ще трябва да се доверите на смарт технология. се справя някъде в час. Не се разстройвайте, ако сладко ще бъде воднисти, с течение на времето тя ще получи желаната гъстота.

Рецепта с пектин

Този метод на приготвяне на сладко от ягоди през зимата не изисква много време. Благодарение на пектина, конфитюр бързо придобива желаната дебелина и следователно запазват повече витамини, поради което ние сме в действителност, всичко започна.

Какво трябва да направите това:

• А килограм ягоди.
• Захар - половин килограм.
• Пектинът - глутница.
• Чаена лъжичка сок от лимон.

1. Зърната се промиват и третират. Накъсайте всеки метод, по свое усмотрение.
2. Напълнете ягода тегло капацитет и добавяне на пектин. Разбърква се добре.
3. На печката, включете среден огън и изчакайте кипене.
4. Намалете температурата на ниско и напълнете със захар.
5. Постоянно се намесва.
6. Кипене продължава 5 минути, в края на лимонов сок се прибавя. Не можете да добавите най-накрая, ако не и желанието.
7. Ние полагаме джем буркани незабавно след свалянето от котлона и се навивам капаци.

сладко от ягоди може да бъде не само подготвени за зимата, но също така и да се използва като лятна десерт. За да се извлече максимална полза, не го оставяйте на топлината за по-дълго от 10 минути. Позволете време, за да се охлади напълно и се прехвърля към банка. Имайте прекрасни сладки ягоди може да се съхранява в хладилник. Десерт превръща дебел достатъчно, но ако се постави на хладно място, тя ще придобие необходимата последователност.

Така че, ягода конфитюр, в контраст с конфитюр има добра вискозен структура, което позволява да се прилагат без никакви проблеми на кифла или препечен хляб. В допълнение, той е с много вкус и невероятен аромат!