Вино на калина у дома рецепта
Вино на калина
Получаване:
Loop чрез плодове и се поставя в съд за ферментация. Калина измиване не е необходимо, тъй като на повърхността, съдържаща диви дрожди, които насърчават процеса на ферментация.
Събиране на горски плодове калина е най-добре след първата слана. Все пак, ако не можете да направите това, ще можете да премахнете горчивината измиване на плодовете в студена вода и да ги поставите във фризера.
Гърло затваряне на съдове с марля и се оставя на тъмно в продължение на няколко дни, за ферментация. Веднъж на ден, трябва да се смесват.
Когато имаше съскане и е необходимо пяна да се отцеди сока и добра преса торта. Добавете още 500 грама. захар и се разбърква.
На кораба и да зададете бутилка вода печат понася на тъмно място с т 18 - 28 градуса.
На 4-ти и 8-ия ден, след като се прецеждат добавете останалата захар (500гр., Два пъти). Първо трябва да се премахне клапан и в отделна купа се налива малко сок, тя се разрежда захар и готов за изливане на сиропа назад. Инсталирайте печат вода.
Един месец по-късно, ферментацията трябва да спре, на дъното на образуваната утайка. След това се излива във виното
Къща вино от Viburnum
отделен контейнер, без да навреди на утайката.
вино време за зреене с два до пет месеца. Когато утайката се филтрува удовлетвори домашно вино от калина.
Вино от Viburnum дома магазин хоризонтално положи когато Т +5 градуса. Това ще запази цялата естествения вкус.
Вино на калина, домашно приготвена, полезни за здравето. Тази напитка е пиян лесно и повишава апетита. Горчивината в напитката му придава пикантен горчивина.
Не забравяйте, че рецептата за домашно вино от узряло калина включва само без гниене и плесен калина плодове. Дори и една лоша Бери може да развали виното.
Опитът на правене на вино от Viburnum: