Valerianella - царевица салата - Градина Сибир
Valerianella - царевица салата
Valerianella (feldsalat, Рапунцел, царевица салата, yagnyatskaya трева) - е ежегоден зеленчук реколта от семейството на валериана, може би най-мразоустойчив и непретенциозен сред салати. Той е широко култивирано в страните от Западна Европа, както по-рано, със зеленчукова салата с висок вкус. В нашите градини и овощни градини, това растение се отглежда много рядко.
Едногодишно растение, след кълняемост бързо образува малък излаз деликатни лъскави листа с височина и 30 см, с чуплива стволови и плитки, но силна коренова система.
Многобройни месести листа базални имат лопата форма. Преход от изход фаза до образуването на цъфтежа стреля много кратък. Съцветие има формата на плоски Semiumbels. Цветовете са много малки, синьо-бяло.
Valerianella - растението е изключително студоустойчив и лесен за поддръжка. Тя превозва замразени до минус 10 градуса, а по-долу. Както при всички салати, той настоява да се влага, но не може да понася преовлажняване. Твърде тежки глинести почви не са много подходящи за нея. Високите температури отслабят растежа на листата и ускоряват образуването на цветя, носещ издънки.
Според непретенциозни условия на растеж Valerianella е класирана сред културните растения. Вредители царевица салата не е повреден, както и не-податливи на заболявания. Растението е подходящо за зимни култури, тя расте по-добре в хладно време.
Според химичния състав на листата не Valerianella отстъпва на един обикновен салата и имат богат на витамини и минерали състав. Те съдържат много аскорбинова киселина (до 60 мг на 100 грама сухо тегло), рутин (40 мг), каротин (6 мг).
Но най-важното - първите листата на това растение могат да нарушат пролетта, когато тялото се нуждае от особено витамини, и в края на есента, когато повечето от зелените вече го няма. Особено се препоръчва използването им за бъбречни заболявания.
Valerianella засадени в началото на пролетта на всички видове почви. За предшественици това е абсолютно не-взискателни, но вирее най-добре на светлина глинеста почва, добре снабдена с влага и съдържаща достатъчно количество вар. Отрицателна реакция на горещо време. Когато подготовка есента на почвата, е желателно да се направи 1 кв. м легла в една четвърт кофа изгнили компост и чаена лъжичка пружина 1 на амониев нитрат.
В семена Valerianella дълго след прибиране на реколтата латентност, така пресни семена обикновено се опитват да не сеят, и да се използва през миналата година. Поникването те запазват до пет години.
Стреля се появяват 8-10 дни е много неравномерно. Ето защо, веднага след засаждането легло трябва да покрива нетъкан материал, за да се избегне изсушаването на горния почвен слой.
При температура покълване се понижава до 10-11 ° С След появата на втория истински листа растения в саксии потопите и температурата се повишава до 18 градуса. За една седмица преди разсаждането разсадът се втвърдят. Разсад се засаждат на разстояние един от друг от 10-12 см, а между редовете - 20 см.
Малките растения, които образуват големи гъсти корени маруля, разхлабване на почвата добре и забавят излужване от него на хранителни вещества. Поради това е много полезно за почвата, и то може да бъде засята на билото като зелена покривка.
Грижа Valerianella същите като за маруля. Това е много водолюбиви, в горещо и сухо време развива лошо, от липса на вода в почвата листа бързо втвърдява, а растенията цъфтят.
Stow растения в пълно образуване фаза на розетка и цъфтежа до издънки (около 80-85 дни след поникване), изтегляне растения или растения чрез намаляване на основата. Това трябва да е над повърхността на почвата с изхода не се разпада на отделни листа.
Признати сортове не Valerianella. можете да си купите разновидности на чужди фирми в магазините: Холандски широколистни, Duplex, голяма в схемата, Lozhnolistny, Сирил, тъмно зелен, Трианон Impromptu, щампи и т.н. Те са добре адаптирани към нашия климат.
Valerianella заслужава най-сериозно внимание на нашите градинари, не само заради нейната хранителна стойност, но и защото тя позволява да се удължи периодът на прием на пресни зеленчуци от откритото пространство (и в ранна пролет и късна есен).
Добър царевица салата комбинира с почти всички видове салатни растения, но най-подходящ мач за него - това tsikornogo салата. Царевица салата перфектно допълва салати с орехи, цвекло и ябълки. Можете да посегнат листата на царевица салата и ги добавете към плънката от птицата.
Болести рядко удрят този вид салата. Най-голямата щета е направено през пролетта на брашнеста мана, когато се отглеждат в оранжерия. Ето защо, при топло време, те трябва редовно да се вентилира.
За да актуализирате браузъра си до последната версия, отидете на този линк за Microsoft Internet Explorer.
Ако по някаква причина не можете да обновите вашия браузър, опитайте се да работи в един от тях:
Какви са ползите от преминаването към нов браузър?
- Speed. Уебсайтове зареждат по-бързо;
- Уеб страниците се показват правилно, което намалява риска от липсва важна информация;
- Повече удобства в браузъра;
- Подобрена безопасност на интернет.