Ува грозде - прости рецепти

Съставките за "" Bear Уши "": Ориз (TM "Mistral" жасминов) - 0,5 - 1 stak.Morkov shtPerets населени - 1/2 shtMaslo слънчоглед - 100 mlTomatnaya паста - 1 супена лъжица. l.Luk крушка - 1 shtMuka - 1.5 stak.Perets черно (на вкус) Сол (на вкус) чесън - 6 zub.Ukrop (изсушен) - 1 супена лъжица. л.

Рецепта "" Bear Ears ":

В тази рецепта, ние използваме ориз Жасмин TM "Мистрал", зеленчуци, слънчогледово масло, брашно. Тези продукти са там в дома на всяко семейство. Ястието е обилна и вкусна и чиста.

Ние ще намали чушки на ивици, моркови решетка, ще намали лук полухалките

Fry зеленчуци в растително масло с добавяне на доматено пюре.

Фрай до половината. Сол на вкус

Докато се приготвя зеленчуци - вземете оризът, измийте

Долива с 1.5 чаша вода, готвя ориз и до половината, сол на вкус.

Фигура изхвърли сито и резерв вода. Имам една чаша вода. Дай го малко, за да се изправи и хладно, след това горната част stakana- сливане е половината и половин чаша вода резерв

А това води месят тестото (като кнедли)

Разточете тестото на кръг

След това добавете до кръга на половина, малко на валцувани тестото с точилка

Сега добави още половин кръг на половина, получи една четвърт. Отново, търкаля в кръг. За да направите това 2-3 пъти, за да се гарантира, че тестото е много по-мек.

Сега разточва кръг от тесто, за да сложи варен ориз. Да я разпространява равномерно

2-3 скилидки чесън, за да се промъкне chesnokodavilku и да го разпространи на върха на ориз

Внимателно с точилка, за да се търкаля ориза, го натиснете в тестото. След това ролката тесто да се търкаля половина и дебелина около 2-3 мм

Тук е облекчение трябва да получите тесто

Стъкло с малък диаметър (3-4 см), нарязани филийки

Сега ние се пристъпи към "мечи уши". Всеки кръг сгънат на две през средата и слепите

След това, срещуположните стени също са слепи един до друг

за да се получи такъв хубав "носи уши." Ако ги изпрати много - възможно е да се замрази за бъдеща употреба.

Сега в тиган със зеленчуци гарнирани с чаша вряща вода (може да се наложи повече), ще чакаме, докато заври и сложи варени "носи уши." Водата трябва да покрива цялото съдържание на тигана. Добавянето на вкуса на черен пипер, екструдира през chesnokodavilku 2-3 скилидки чесън и супена лъжица нарязан копър, може да се изсуши. Готвене на слаб огън, 5-10 минути, за да се изпари течни наполовина.
Бон апети!