Улан Уде, Иркутск бум на buuzy

Този модерен тенденция е един от най-доходоносните бизнеси

Ако преди всичко buuznye Иркутск може да се броят на пръсти, но сега знака "в рамките на" виси на всеки трети или четвърти закусвалня. Кореспондентът на "Информирайте Полис" се е опитал да се разбере защо храната Бурятия започва да използва такъв бесен търсене.

Така или поза или не представляват

- Наскоро в Иркутск е рязко повишен интерес към идентичността на Бурятия култура, - казва Александър Amagzaev, директор на автохтонното население на региона Байкал на Центъра културата. - В същото време повече от нашата култура не се интересуват от бурятите, както и представители на други народи - те идват на нашите събития, присъства концерти на турне Бурятия театри.

През последните две-три години стана модерно да се знае родословието си и историята на земята, върху която живеете, казва той
Александър Amagzaev. На фона на тази поредица дойде в интерес и национална кухня.

- Преценете сами, един приятел дойде при мен от Москва. I, независимо от националността не е бил, и ще го водя на ресторант Бурятия кухня. Не е в нормално поведение на му, той също чудеса искат местен колорит, - казва Александър Андреевич.

Въпреки това, безразборно отваряне buuznyh мечки и отрицателни аспекти. В допълнение към високо качество, доказано Бурятия ресторанти започнаха да се появяват buuznye- "фалшив".

Александър А. вярва, че това има своите плюсове, така и минуси.

- Приятели понякога казват: "Аз вече ядох Бурятия поза, не искам да." Аз питам: "Сигурни ли сте, че ви се яде Бурятия поза? Може би това е таджикски? ". Някак си в такива заведения, дойде: там представлява някаква подправка, а след това недостатъчно кръв. И все пак, някои дефектни продукти навреди на марката, - каза той. - Но има и плюсове: то говори за нарастващия интерес към идентичността на хората.

Университетите не разбират

Александър Amagzaev каза, че в един момент те се опитаха да поставят buuzy на поток.

- По принцип пози - това е една и съща бургери и сандвичи, те могат да бъдат бързо и евтино да се яде. Опитахме се да се отвори на мрежа от образователни институции в положението, но не работи - учениците не разбират, те са винаги едни и същи на диета, все пак е, че - podosadoval Александър.

Не е хванат в Иркутск и Улан Уде бизнес предприемач, който отвори Бурятия веригата за бързо хранене.

- Нещо не отиде с него, може би, търсенето е била малка. Той има две щанд на колела са били. Един до стадиона - изглежда, най-то, отидете на футбол, той взе hushuur, хапят - е объркан директор.

Ние договаряне и shenehenskimi бурятите, но дори и тук развитието не се случи. По неизвестни причини shenehenskie buuznye Иркутск никога не се отвори.

Италианската аматьорски buuzy

Един от тези "фалшиви" buuznyh се върне в и журналист "Информирайте Полис".

На входа развява един вид типична италианска готвач в бяла шапка, сочни ближе в чиния ... buuzy. И знака - "в рамките на 38". Странен усещане за смесване на две различни култури се засилва на входа на ресторанта - на външен вид и интериор е по-скоро като пицария, отколкото buuznuyu.

има една и съща пица, супи, салати и в богат асортимент от ястия. От националната buuzy само. Те бяха разочаровани. Благодарение на многото подправки опитат ястия ясно дали пилешките кубчета. Цена - 30 рубли парчето.

Собственикът на "по 38" Александър съгласи да интервюто, но отказа да даде името.

- Това не е печеливш бизнес, тя е много по-изгодно да се отвори пицария - очевидно е неискрено Александър и веднага признава, че въпреки разнообразието от ястия, той носи Иркутск хората обичат най-много.

Млади човече ядоса: наскоро ортостатична се появи с големи скокове, за да се състезават, е все по-трудно.

- През последните години броят на положението на тялото се увеличава с двеста процента. Може би сега в Иркутск, има около сто - казва той.

Туристите рядко достигат "в рамките на 38", находящ се в жилищен район, така че основните клиенти са хора, които живеят в квартала.

Тя продължаваше двамата препълнен с изключение на мотора преди няколко минути Иркутск спортист прякор Scala извършва на Съветския площад и в предната част на изумен обществен постави световен рекорд.
Вестник Number One

машина капацитет може да бъде повече от 30 места Според "Български вестник". седемдесет и седем области на България ще получат тази година 1549 училищни автобуси.
Вестник Number One