Лукът чисти, изплакнете и нарязани на малки парченца. Морков чисти със специален почистващ и зеленчуци решетка.
Риба, изплакнете, суха, го премахнете от костите и кожата. Нарежете на парчета сребриста.
Почистете картофите обелени и нарязани на големи ивици.
Загрейте тиган в слънчогледово масло и леко запържете лука в нея с един морков. Те трябва да са наполовина мека.
Печени зеленчуци изливат вода, добавете сол и оставете да заври. След това добавете нарязаните картофи и Полак. Кук в продължение на 5 минути, след което добавете измитите просото и варете още 15 минути. За 5 минути, докато варени в бульон, по-ниска дафинов лист и зърна черен пипер.
Зеленчукова супа с чедър
Рецепта елда супа с кюфтета
Скуош супа рецепта
Мед гъба гъби супа с разтопено сирене
