Туршия с гъби и ориз лесна рецепта, с фото

Туршия с гъби и ориз - първото ястие от руска кухня. Супата се превръща ароматно и питателна с изискан вкус. Състав и вкус разсолник с гъби може да се промени, ако вместо да се използват пресни, сушени или осолени гъби. Туршия с мариновани гъби могат да бъдат приготвени без добавяне на краставица и туршия. Мариновани гъби изцяло заменят, а след това и още. Просто вкусна туршия често се приготвя с добавянето на елда или ечемик. Съставките в супата трябва да са съобразени с предпочитанията на домакинята и домакинствата. Но имайки предвид, че ечемик перла се приготвя за дълго време, туршия с ориз - истински божи дар за домакинята. След готвене вкусна супа бързо и лесно. Burn, по-скоро, най-добрата рецепта е направен с гъби и ориз и се готви с удоволствие!

0,4 килограма пиле или говеждо месо;
голям моркови;
5 картофи;
70 грама ориз с дълги зърна;
2-3 парчета туршия;
0,25 кг пресни гъби (печурки или бял);
крушка лук;
40 грама растително масло;
250 милиграма солев разтвор;
куп пресни билки;
сол на вкус.

Получаване:

Готвене бульон месо
Месо почистват и изпълнен с четири литра студена вода. Що направено, за да завършите готвене. Периодично се отстранява от пяна бульон повърхност.

Тази рецепта може да се готви постно туршия с гъби и ориз, достатъчно да не добавите месо към супата. Просто се готви туршия по водата.

Подготвяне на зеленчуци за супа
Лук, нарязани на малки кубчета и слагам да се пържи в олио. Морков настъргва и се добавят към лука в тигана. Гъби са добре измити, нарязани и се добавя към зеленчуците. Печете около 10 минути. Туршия, настъргани или нарязани на тънки ивици и се добавят към задушава passirovke около 7-10 минути.

Готвене вкусна супа
Готовият месо се отстранява от съда и бульон кипене положи промива ориз и кипи в продължение на около 5 минути. Белени картофи, нарязани на кубчета, добави тиган с ориз, варени, докато напълно омекне.

Краставици солев разтвор кипи в продължение на три минути и се филтрува през marlechku. Когато картофите се варят, се изсипва в гърне напрегна краставица туршия на, добавете зеленчуците с гъби и краставици, нарязани варени започва месо.
След няколко минути бульон се опита на вкус на гъби и се добавя необходимото количество от туршия сол. За 5 минути, докато варени в супа добавете ситно нарязан Зелените.

Готов вкусна туршия влива под капака около една четвърт от един час и се сервира на масата. Ето една проста рецепта е направен с гъби и ориз, нищо сложно! Бон апети!

При подаване на ароматна супа, изсипва в дълбоки чаши на масата за хранене е поставена в допълнение ситно нарязани зеленчуци, заквасена сметана, нарязан чесън и черен хляб или трици.