Тръжни котлетите с картофи рецепта

За да направите вкусни бургери, ще трябва да се подготвят не само с рецепта, но и да инвестират малко на тяхната любов. След това, от вкусните котлетите на търг за ottyanesh на ушите.

съставки:

• кланични-мляно говеждо 1,5 кг
• картофи 4 бр.
• бял хляб 1 бр.
• яйце 1 бр.
• лук 4 глави
• черен пипер на прах
• растително масло
• горчица
• мляко
• сол

Получаване:

• За да се подготви бургери трябва да бъдат внимателно месят прасе смляно говеждо месо и малко да го разубеди на масата. Обелете картофите и нарежете на зелен шейк. Добави към плънка. Лукът се почистват и нарязани и се добавят към плънката.
• намаляване на кора и троха накисва в млякото (или вода) от бял хляб. След това, заедно с млякото се добавя към каймата. Сол и черен пипер на вкус. Vymeshivaya мляно добавете яйцето и внимателно смесете всички съставки в плънката.
• За вкус, добавете 1 чаена лъжичка горчица гореща не е. Тогава мляно настрана за 10-15 минути за почивка. Загрейте тиган и се изсипва олиото. Wet ръка, за да вземе топката от плънката и образуват кръг Пати.
• След това се разточва в брашно и малко пуснати в горещ тиган. Фрай един странични пържоли до златисто кафяво, а след това се обръщат, да се намали газта и покриване на тиган капака. Така че те изгасва. Завършени котлетите с картофи служат горещо.