Три домашно сос рецепта на базата на кисело мляко

С настъпването на пролетта, ние несъзнателно пробвам летните снимки, и така искам да се върна към Сукмани и къси рокли! Въпреки това, след раждането, не всички майки веднага поемат старите форми.

Ние предлагаме три от най-популярните сосове този сезон! Те ще дадат един деликатен аромат и свеж пролетен аромат любимата си салата, украсяват основно ястие и десерт ще добави обичайната нов изискан попадение. И най-важното е, че процеса на загуба на тегло ще се проведе възможно най-много бързо, с което е добра и чувство за лекота.

При производството на мляко в пълномаслено мляко или пастьоризирано нормализира въведена стартер съдържащ Lactobacillus Bulgaricus (Lactobacillusbulgaricus) и Streptococcus Thermophilus (Streptococcusthermophiles). Lactobacillus Bulgaricus - е задължителен компонент на киселото мляко. Микроорганизми Lactobacillus Bulgaricus произведени по време на ферментацията на витамини и аминокиселини, участващи в потискането на патогенни чревната микрофлора. Кисело мляко помага за прочистване и подмладяване на организма, премахване на вредните токсини и възстановяване на чревната микрофлора, така че процесът на храносмилането е много по-ефективна.

Киселото мляко сос Bearnez

• 1/2 чаша кисело мляко, без захар
• малка връзка магданоз
• стрък естрагон (естрагон)
• 1/2 чаена лъжичка горчица
• пикантен сол на вкус

1. Смесете в купа с кисело мляко и горчица.
2. Измийте, сухи и фино котлет магданоз.
3. Добавете кисело мляко и горчица смес от 1 супена лъжица магданоз и естрагон.
4. Сол на вкус. За да има по-ясно изразен пикантен вкус сол може да бъде заменен целина сол.
5. Сложете соса на хладно място в продължение на половин час.

Този сос - кисело мляко брат на стар френски сос Sause Bearnaise, на името на родината на крал Хенри Четвърти Франция. Той е хубав начин да се скара. Този оригинален сос с вкусна вкус ще даде пикантен конотация и пица, и зеленчуци, както и топли ястия от риба и птици. Ще бъде оценено от най-взискателните чревоугодници.

• 1 чаша кисело мляко, без захар
• кора на 1 - 1/2 лимон
• 1 супена лъжица зехтин
• малка връзка копър
• няколко листа от босилек
• 2 скилидки чесън
• земята бахар на вкус
• сол на вкус

1. Обелете и нарежете чесъна.
2. Измийте, сухи и нарежете зелените.
3. Настържете лимонови кори.
4. Свързване на кисело мляко с чесън, билки и кора, подправка смес пипер, сол или други подправки.
5. Добавете зехтин и размахване на сос размахване добре.
6. Облечете салатата със сос и поставете завършен ястието да се охлади на долния рафт на хладилника.

Киселото мляко сос от сирене

• 1 чаша кисело мляко, без захар
• 200 грама сирене любим
• няколко листа от мента
• сол на вкус
• Добавки под формата на: 1) 1 круши и кедрови ядки, ако тип сирене Dorblu; 2) 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица зехтин и пипер щипка ако сирене Adyg или Холандски; 3) 1 ябълка, 1 супена лъжица портокалов сок и щипка канела, ако Рикота вид сирене или моцарела.

1. Смесете кисело мляко и ситно настъргано сирене.
2. Ситно котлет ментата, комбинирането със смес от сирене и кисело мляко.
3. Ако сиренето е солено, не добавяйте сол.
4. За да смаже чесън добавки чесън преса или се смила в хаван, комбинирането с маслиново масло и пипер.
5. Добавки във формата на круша и ябълка трябва да се бели и котлет. Портокалов сок комбинирате с канела. Семена от пиния се добавят в своята цялост.

Предимството на този сос е, че той е много богат, а ако сезонът с тях всякакви зелени листа, независимо дали рукола, айсберг или друга маруля постоянно да се отърве от чувството за глад. Сирене сос е подходящ за всяко блюдо. В зависимост от вида на сиренето тя може да се променя чрез добавяне на чесън за остър плодов десерт, но тя е самодостатъчна и фин сос, без добавки.

Фото източник: Снимки от архивите на "The Brothers Cheburashkin. Семеен ферма "