Това, което трябва нещо за ядене
Кой не се е случило: след известно време, след като вкусна храна, изведнъж има неприятни симптоми - гадене, повръщане, диария ... "Нещо не се яде" - ние мислим. Може и така. Но това не е причина да бъде несериозна: първоначалните симптоми на хранително отравяне, което ще отнеме няколко дни, дори и без сериозна медицинска интервенция, както и симптоми на чревна инфекция, която може да постави цялото семейство в едно болнично легло за една или две седмици, са сходни. Точна диагноза трябва да се облече с лекар, а ние сме с вас малко по-полезно да се разбере този въпрос на компетентно и своевременно предоставяне на първа помощ на пострадалия.
отравяне на храна се характеризира с остра чревна инфекция
Чревна инфекция се среща в човешкия организъм при проникване на вируси и бактерии, водни пренасяни продукти, домакински предмети (например, ястия), замърсени ръце. По този начин, причинител на салмонелоза открити в месо и яйца, както и недобре измити ръце или съдове може да доведе до инфекция на дизентерия. Причина за хранително отравяне винаги се крие в храните.
Заслужава да се отбележи, че отравянето храна обикновено се разделя на микробни и не-микробно. Чрез nemikrobnoy са отровни вещества, съдържащи се в гъби, горски плодове, растения и химични съединения (например, алкохол заместители). Микробни отравяне (хранително отравяне и отравяне с храна) се случва, когато нестандартни продукти, от (забавеното или повредени) падането на тялото условно патогенни микроорганизми и токсини - на живота си. Например, ботулизъм, което мнозина са чували, се отнася само за микробен отравяне.
Една много важна разлика. ако отравянето на храните не се предава от човек на човек, той може да се разпространи чревни инфекции - достатъчно лоши, за да измиете ръцете си след контакт с пациента, или да използват прибори си за отваряне на достъпа на вируса в организма. А хитър инфекция, че от момента на заразяване до първите признаци на заболяването може да отнеме няколко дни.
симптомите на заболяването
Повтарям: проявите на хранително отравяне и остри чревни инфекции са сходни в много отношения, така че сами да откриете и да предпише лечение за себе си - хазарт, като цената на провала ще бъде твърде висока. Ако състоянието се влошава, болен, въпреки предприетите мерки; ако жертвата - дете, възрастен, изтощени хора - да се потърси незабавно медицинска помощ.
Какво признаци показват, възникне проблем? Обикновено има един или повече от симптомите:- гадене, повръщане
- коремни болки, спазми,
- диарични изпражнения (ако видите кръв и слуз секрети в - веднага на лекар!)
В зависимост от причината за неразположението, сега може да допълни слабост, летаргия, виене на свят; треска; в тежки случаи - подуване, припадъци, задух, спадане на кръвното налягане, смущения на централната нервна система, загуба на съзнание.
При лека хранително отравяне често са ограничени до всички общи симптоми, които преминават бързо и изискват минимална намеса. Но проблемът е, че много сериозен чревна инфекция в ранните етапи може да доведе до една и съща картина, така че не позволявайте на болестта да си свърши работата - възможност за усложнения, които могат да доведат до смърт. В риск - малки деца, които имат последиците от интоксикация и дехидратация се развиват бързо (до дехидратация или инфекция-токсичен шок и остра бъбречна недостатъчност).
Как да се помогне на жертвата
Хранително отравяне е необходимо и двете бързо прочистване на тялото от уловени в него токсични вещества. Повръщане и диария, придружаващ отравяне, отчасти се справи с този проблем, но обикновено това не е достатъчно, се използва така, стомашна промивка. В дома, достатъчно, за да се пие около 0.5-1 литра топла вода (може да използвате слаб разтвор на сода или калиев перманганат) и се предизвиква повръщане (макар и по-често, отколкото не трябва да провокира - тялото се реагира). Процедурата е желателно да се 3-4 пъти - докато стомаха няма да се отстранят всички хранителни остатъци.
Важно! Стомашна промивка е разрешено само ако пострадалият е в пълно съзнание. Ако той е близо до припадък, той има затруднено дишане, е трудно за преглъщане - процедурата може да навреди!
За да се извлече от чревни токсини използвани леко слабително или клизма (в болница); При леки случаи, тялото се справя с тази задача сами. Като лекарство за диария без рецепта в тази ситуация не е желателно.
Повръщане и диария доведе до загуба на вода и соли, както и този дефицит е необходимо да попълните. Ако вилата на лекарство шкаф не е завършен препарати регулатори водно-електролитния баланс (Regidron, GIDROVIT, Acesol и други) могат да използват конвенционалната минерална вода без газ или физиологичен разтвор. Ако се пие често на малки глътки.
Ако не става въпрос за хранително отравяне, но на чревна инфекция, не може без лекарства. Не забравяйте обаче, всяко лекарствено лечение трябва да се извършва само от лекар. Независим избор на лекарства на базата на "съсед помогна" може да бъде опасно!
Предотвратяване на чревните инфекции и хранително отравяне
Спазването на основните правила за лична хигиена, познато на всеки от детството си - прост, но ефективен превантивен инструмент. Добри Измийте ръцете и ястия, а не на неизмити плодове и зеленчуци - не е трудно, но ще спести много проблеми.
Фактът, че не можете да ядете остаряла, с изтекъл срок на продукти, също знае всичко. Но понякога се отнасят до това правило леко - и плащат здравни проблеми. Разбира се, най-очевидните признаци на увреждане: мухъл, остър неприятен миризма или вкус - трудно да се игнорира. Но "малките неща": изтекъл (на продукта, който изглежда доста доброкачествен) или неподходящи условия за бързо развалящи се храни на съхранение - не всички стоп.
Да не се пие чешмяна вода, освен ако не сте сигурни за своя източник на 100%. Бъдете внимателни при закупуване на вътрешния пазар на месо и кисели краставички, консервирани храни, месо, риба, яйца. Придържайте се към правилата на съхранение и приготвяне на храна на тези храни; Винаги проверявайте срока на годност и да се избегне просрочени консумация на храна. Толкова е просто, нали?