Това е снабден с бяло сухо вино

Ако предната част на тържествена вечер, преди организаторите е не само въпроса за избор на вина, но и закуски към тях. Много по този начин се чувстват несигурни, без да знае какво и до каква трябва да бъде представено вина, по-специално, че е снабден с бяло вино?

Смята се, че червеното вино е необходимо да се предоставят всички червени и бели - бяло. За съжаление, това просто правило твърде много изключения. В действителност, за да разберат всички тънкостите на закуски за подбор, трябва да знаете перфектно как да формират вкус. Историята на тази тема ще изисква твърде много място, така че списъкът само продукти, които могат да се консумират като предястие с бяло вино, и че - не.

Има много критерии за избор на закуски, но винаги има едно просто правило важи: хубаво вино се сервира най-проста храна, както и да простите - изискани блюда. Има и редица ястия, които не отговарят на всички с който и да е от вината. Това, преди всичко, на ястия с ясна вкус на оцет, като разнообразни салати въз основа на тях. Във всеки случай виното не се сервира ядки - те напълно се удави вкуса на виното.

Има забрана за пушене. Цигарена вино абсолютно не се вписва. Тютюневият дим и вкуса на никотин безнадеждно наруши вкуса на вкусна напитка.

Има и една група от продукти, които могат да се консумират като закуска за всички вина, включително и белите. Това сирене, бял хляб, плодове.

Ако ние говорим за лека закуска само за бели вина, тогава те най-добре с морски дарове: раци, стриди или черен хайвер. И всички възможни втори рибни ястия. От месните продукти са най-подходящи в този случай на домашните птици или телешко месо. Това е комбиниран с питие ниско съдържание на мазнини колбаси, салати (но не на базата на оцет). Понякога, въпреки че това не е съвсем вярно, то се сервира дори до първите ястия.

Всички по-горе се отнася за сухи бели вина. За бели Бонбони като закуска подходящи остри сирена, риба, десерти. За трапезни вина са идеални студени меса, сладки вина се нуждаят от леки закуски и сладкиши, торти, сладолед.

Когато става въпрос за пенливи вина, че е необходимо да се знае, че те са разделени на сухо, полусухо и сладко. Сухи вина се считат за напитки, които се влагат в началото на празника. Те са подходящи за почти всички ястия. Полусухо и сладко шампанско подава към десерти. Perfect закуска за бяло шампанско вино се счита за шоколад.

Но по-интересно за вас