Топла салата с патладжан
Ние предлагаме рецепти зашеметяващ топла салата с патладжан. Зеленчуци попълват прясно брашно, и месни компоненти правят богата и питателна.
Рецепта за топла салата с патладжан и пилешко
- Патладжан - 350 г;
- пилешки гърди филе - 210 грама;
- лук салата - 45 д;
- домати - 150 г;
- чушки - 120 г;
- моркови - 45 д;
- пресни билки;
- меки сирена;
- Рафинирано растително масло;
- сол;
- смлян черен пипер.
филе измиване пиле, добра влага попива, пресичат зърно надлъжни кубчета и кафяво в растително масло от всички страни, преди това подправено със сол и пипер.
Патладжан ми, подсуши и shinkuem достатъчно голям, за сламки. тях се запържва в олио, докато тя е готова в края на готвенето и подправете със сол и черен пипер.
Салата чисти лук и нарязани на полукръгове и морков тънки кръгове или полукръгове. Pepper се отървава от кутии семена и shinkuem тънки надлъжни ивици.
В тиган с растително масло до половината кафяви моркови, лук и относно пипер и също Скара. Когато сте готови, смесване на съдържанието в тенджерата с все още топла филе и патладжан.
Готов салата разпространение на ястие, посочени в горната част на филийки меко сирене и сервирайте, гарнирани с клончета от зеленина.
Топла салата с патладжан и говеждо месо
- Патладжан - 150 грама;
- говеждо месо - 250 гр;
- домати - 100 г;
- боб боб - 85 д;
- Зехтин - 35 мл;
- Соев сос - 40 мл;
- люти чушки - 5 г;
- червено вино - 145 мл;
- джинджифил - 10 д;
- растително масло за пържене;
- Зехтин - 35 мл;
- оцет - 15 мл;
- Чесън - 2 зъби;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
Говеждо филе нарязани на тънки ивици и надлъжно тях напоена в продължение на половин час в смес от
Междувременно shinkuem големи ленти предварително промива кафяво патладжан и тяхното растително масло с зелен фасул и ситно нарязан чили. В края се добавят нарязани домати срезове среден, който се извлича от семената първия.
Сега изпържи филийки говеждо месо с резена джинджифил, изсипете виното и проведе огъня, за да се изпари всичката влага.
На съда изложи пържени зеленчуци, говеждо месо отгоре и се залива със соса. За подготовката му смесват зехтин, оцет, melenko нарязан чесън и сол на вкус и пипер.