Тирамису - вкусна рецепта със стъпка по стъпка снимки

Тирамису - популярен италиански десерт, направен от крема върху osonove сирене маскарпоне и бисквитка Savoiardi. (Подгответе бисквити Savoyardy можете дом на тази рецепта). По-рано, бисквитките трябва да бъдат потопени в кафе. Можете също така да еспресо ароматизирани Амарето ликьор или бренди. Това е един много вкусен десерт, която се готви за необходимо. Бон апети!

Как да се готви на "Тирамису"

1 Cook двете части на еспресо. Изсипва се в широка купа и поставете да се охлади.

2 В същото време, Нека сметана. Отделете белтъка от жълтъка. В жълтък изсипва skharnuyu прах.

3 разбърква енергично. След това поставя на водна баня и държи до дебелина, като се разбърква бавно.

4 Zetem добавят маскарпоне стайна температура. Добър peremesht.

5 протеин камшик отделно с щипка сол. И добави в крема буквално лъжица. Смесва се внимателно. След това се покрива с фолио и поставете крема в хладилника за 15-20 минути.

6 Сега вземи бисквитите, от едната страна е пропуснат в студено кафе. След това сложете в купа, в която се готви тирамису.

7-горния слой на крем.

8 Тогава пак бисквити, напоена с кафе.

След 9 - отново и така нататък крем слой до края (използват два или три слоя). Готов десерт място в продължение на една нощ хладилник.

10 Преди сервиране се поръсва какао на прах през фино сито.