Тинктура от червена боровинка - рецепта за алкохол, водка, в лунна светлина
Удобства за готвене
Cranberry ликьор известния оригинал вкус, той има способността да се изключи миризмата на алкохол и омекотяват вкуса му. Въпреки факта, че продуктът се получава крепост около 45 градуса, се счита, традиционно женски напитка.
Тинктура съдържа голямо количество витамини. За да я вземе някоя девствена и узрели плодове. Fit плодове и двете пресни и замразени. Frost разрохква структурата и Бери извлича сок по-бързо и по-добре. Ето защо, преди готвене се препоръчва да се замразява малко плодове.
Към днешна дата, има няколко вида червена боровинка ликьор:
"Cranberry водка" - класическа рецепта.
"Терапевтично тинктура" - предполага присъствието на Galangal корен.
"Бързо Cranberry" - бърз вариант на храните.
"Лейди тинктура" - по-лека версия.
"Мъж версия на" - максимизира крепост в тази напитка.
"Коледа ликьор" - по-малко от спиртно питие, но много сладък.
"Само една чаша" - се добавят съставки в равни количества.
"Nesmeyanovka" - е, всъщност, водка, се влива с боровинки.
Cranberry тинктура на водка
1 чаша боровинки;
0,5 L от водка или варя;
50 мл вода.
Метод за получаване на водка червена боровинка ликьор:
- Повтаряйте (зърната трябва да бъдат зрели и сочни, във всеки случай, не зелен и изгнила), измиване, да се отървете от развалени плодове, заспивам ги в стъклен съд.
- Смелете боровинки, докато кашава консистенция.
- Излива водка, разбърква се добре, затваряне на капака плътно и се поставя в тъмно и за предпочитане на топло в продължение на 2 седмици.
- Филтрува тинктура след определен период чрез няколко слоя марля, а след това - през филтъра на памук.
- Ако пиете изглеждаше кисел, е необходимо да се добави захар или сироп.
Сироп се получава, както следва: 1 супена лъжица захар се добавят 50 мл вода и се довежда до пълното разтваряне на захарта. Полученият продукт се прибавя към инфузията, и ако вкуса е изпълнено, е да се даде тинктура полицата, за предпочитане по-дълго. За да издържат на течността е с много красив цвят, напомнящ на сок от червена боровинка. Съхранявайте бутилката по-добре в мазе или хладилник.
Бърза рецепта за червена боровинка ликьор
- 500-700 грама червена боровинка измиване, за да се изсипва вряща вода и се търкат ръцете.
- Получената маса се изсипва алкохол или водка - 0,5 литър.
- Добавете лимонов сок и 1.5 на чл. л. захар.
- Влеят напитка 2-3 дни при стайна температура.
- Продуктът се филтрува през сито.
Тази опция не е много полезно, тъй като плодовете са подложени на топлинна обработка, и по този начин губят своите лечебни свойства.
Как да направите настойка от червена боровинка алкохол
Този процес е малко по-трудно на първо място. По време на смилането на червена боровинка и последващо инфузионен разтвор е малко мътна. За да се предотврати това, се препоръчва да се направи дупки в плодовете. Преди инфузия с Бери може да е малко podbrodit, вкусът ще е по-пренаселено. За да направите това, вземете 1-2 супени лъжици. л. захар, плодове заспиват и се оставя за 1-2 дни. След появата на пяна запълни алкохол смес.
2 L 45% алкохол;
350-400 грама боровинки;
3 супени лъжици. л. захар;
лимонова кора;
2 супени лъжици. л. мед;
1 час. L. Galangal.
Galangal - аромати, която прилича джинджифил. Той често се използва в готвенето, защото има различен вкус. Galangal да си купите в аптека. Благодарение на него, на аромата ще бъде по-пикантен. Сменете Galangal джинджифил не си струва.
- Боровинки и се поръсва с 3 супени лъжици. л. захар, покрийте с капак и се определят на тъмно и топло място, докато започне да ферментира.
- В podbrodivshuyu смес се добавя 1 литър алкохол и се оставя в продължение на 2 седмици.
- След това време на инфузията се слеят и да запълни още 1 литър алкохол, запазват своята 1 седмица.
- Седмица по-късно, втората инфузия сливането и да го комбинирате с първата.
- Филтрува инфузията през няколко слоя марля и вълна.
- Добавя се 1 час. L. смачкани корен Galangal, лимон жар 1, 2 супени лъжици. л. мед, захар или захарен сироп.
- Ние си запазваме dostoyat 7-10 дни, се филтрира през марля, оставете да почива.
Пийте по-добре да стои достатъчно количество от време, благодарение на това, че ще бъдат по-вкусни и по-наситени.
Указание за приложение
В медицината се смята за кралицата на плодове боровинки. Той все още стил "северен лимон". В червена боровинка съдържа голямо количество на лимонена киселина и хинин, витамин С, В1, В2, В5, В6, РР и много рядко витамин К1. Микро- и макроелементи, флавоноиди, пектини и други активни средства са включени в червена боровинка, обаче лечебни свойства на растението не се губят по време на обработката. Тинктури, плодови напитки, пресни сокове имат тези ефекти:
- противовъзпалително;
- диуретик;
- антисептично;
- тоник.
Уникалността на плодове с това, че е в състояние да повиши ефекта на антибиотици. Пийте от червени боровинки не само утоли жаждата си, но също така и намаляване на топлинна енергия, подобряване на съня и апетита, намаляване на главоболие, имат антибактериални и противовъзпалителни свойства.
Тинктура от червена боровинка лечение на различни заболявания, свързани с бъбреците, стомаха, червата, гинекологично заболяване жените, нефрит, цистит, грип, настинки, втрисане. Вземи това средство при настинки трябва да са за 1 бр. л. 4 пъти на ден, докато не се възстанови напълно.
Инфузията на боровинки (без захар) може да се използва не само вътре, но и външно. Когато дифтерия трябва да загрее малко количество ликьор, овлажнява я и сложи марля на гърлото. Компресиране покритие с фолио и се приключи топла кърпа или шал. След 20 минути, отстранете бинта, избършете със суха кърпа и обвивка. Ако го направите, ще трябва три пъти дневно в продължение на 5 дни.
Cranberry ликьор и се използва при заболявания като:
- ревматизъм;
- анемия;
- диария;
- намалява секрецията на стомашния сок;
- кожни заболявания.
Противопоказания
Въпреки всички положителни качества, червена боровинка ликьор не може да използва всеки. С повишено внимание трябва да бъде преди всичко хора, страдащи от алергии. Невъзможно е да се получи продукт на малки деца, жени по време на бременност и кърмене.
Той е противопоказан при заболявания:
- стомашна язва;
- гастрит;
- остри заболявания на храносмилателните органи;
- подагра;
- уролитиаза.