Тиквички, задушени в сметана
Тиквички, задушени в сметана - деликатен гарнитура диета, както и отделна чиния. Предлагаме ви рецепта за вкусна, питателна и нискокалорична храна - тиквички, задушени в заквасена сметана.
Неутрално тиквички вкус ви позволява да създавате чудеса в кухнята. Тиквички абсорбира и подобрява вкуса и аромата на други съставки. Ето защо, във връзка с заквасена сметана и любимите си подправки получите чудесна храна - без излишни украшения, но ароматно и вкусно.
Кук, тиквички, задушени в заквасена сметана, когато няма желание да се забъркваш с гореща стрелба в кръчма масло. Те не са по-ниско на вкус пържени, с сочни, щедро гарнирани с вкусна сос. Ако харесва гъста консистенция, добавете една супена лъжица брашно в соса.
съставки
- тиквички, 4 бр.
- домати, 2 бр.
- лук, 1 бр.
- заквасена сметана, 2 супени лъжици. л.
- зелено, лъч
- чесън, 1-2 скилидки
- подправки на вкус
- растително масло, вкус
Как да готвя тиквички, задушени в сметана
Young скуош нарязани на кубчета. Ако сте по-възрастни, предварително почиства и семена.
Ако искате да ситост, както и богат вкус, първо изпържи тиквички в горещо олио до покафеняване минути 7. Ако сте на диета, не е нужно предварително да се запържва.
Домати са пастьоризирани с кипяща вода и отстраняване на кожата. Това също е по избор на времето.
На следващо място, нарязани на кубчета домати, нарязан лук. Разбърква се в тиган лук, тиквички и домати и къкри за около 5 минути при сравнително висока температура.
Поставете заквасена сметана, подправки, сол. Разбъркайте, покрийте с капак, намалява огъня и оставете да къкри, докато готвят за 15 минути.
Една минута преди поръсете с билки и счукан чесън. След като даде на разстояние малко отвара.
По искане, заедно с доматите (или вместо тях) могат да бъдат поставени настъргани моркови или ситно нарязан чушка.