Тестото в торти не работи
След като тестото се е повишила с 2-3 пъти, (като я вдигнете, след всеки курс, щамповани) на ръка, се налива малко растително масло, за да залепване меко тесто и притискане на разстояние парче от тестото малки парченца, търкалят топките, малко повече от един орех. Тогава точилка топки (аз предпочитам да се месят с пръсти), навити в палачинка, налагат върху него една супена лъжица пълнене и добре zaschipyvaem. Nalepa, колкото е необходимо на вашия тиган или чайник скара, и така постепенно всички топки го търкалят. Веднага извайвам торти за пържене не се налага да лъже, прави пържени, разбира се нуждаете от малко умение, но това винаги се случва. Когато извайване торти, тестени борда е по-добре да не го поръсете тесто резултати, и по-масло при пържене на пожар. Вероятно това може да ви помогне.
тестото съм приятели от детството, баба учи. в провала на вашите банички може да бъде няколко причини. зле омесва тесто. Това е един много важен момент, за да тествате директно вземане на пайове, трябва да се увеличи най-малко два пъти, а след това. или ако използвате твърде много брашно, когато извайване торти или масло, въпреки някои тесто. още едно нещо, ние може да постави прекалено много пълнеж и пайове просто не разполагат с достатъчно тесто правилно да ги извайвам. други причини, които не виждам, ако тестото се прави строго по лекарско предписание. и още един съвет от баба ми)), когато имате пайове, след това месене момента всички отвори трябва да бъдат затворени, тестото не харесва skovznyakov. и по-подходящ ..