Терияки сос рецепта със снимка, магия
Teriyaki у дома - това е не само възможно, но лесно.
популярност японската кухня не е изненадващо, ние постепенно свикнах с размера на суши барове, равни на пицарията. Много от феновете на японско суши храна се научили да готвят сами, избора и дори създаването на любимите си рецепти, за да ви хареса. И те рядко правя без сладко-кисел сос терияки на (в действителност, това има неутрален вкус).
Терияки сос е добро не само за суши - той отива много ястия с месо и птичи ястия. И това перфектно допълва заливки за салати и различни маринати. Но не винаги подготвени сос може да се намери в магазините за търговия на дребно - тогава идва да подпомогне подготовката на умение. За щастие, в съответствие с терияки сос рецепта ще бъде същата като в магазина.
Teriyaki традиционно приготвени на основата на соев сос, захар, и заради мирин. Но дори и без специални съставки (саке или Mirin), можете да ги замените с по-запознати съставки, които ще играят съществена роля в подготовката на соса. Единственото нещо, което ще направи разграничение на вашия дом от Teriyaki закупен - тя е по-малко наситени цвят сос.
време на приготвяне: 15 минути.
Добив: 300 мл.
Необходими продукти за рецептата
За да направите домашно терияки сос, ще ви трябва:
- 100 мл соев сос
- 80 грама захар
- сухо бяло вино 60 мл
- пилешки или зеленчуков бульон 60 мл
- 20 г нишесте
Как да се готви Терияки сос у дома
-
Подгответе домашно терияки проста. За да направите това в малък тиган, изпратете захар и добавете соев сос.
В същото време, се разтвори нишестето във виното.
