Tartlets за празничната трапеза (рецепти със снимки)
Tartlets с червена риба
Много празнично опция. Ако имате време, не забравяйте да Construct малки "розетки" на червена риба. Голям Incite апетит!
Необходими продукти за 5-6 стандартни tartlets:
осолени или пушени червен риба (сьомга, пъстърва, сьомга и други) - 150-200 гр
краставица - един чифт дълги или среда
Подготовка на празнични глазури за tartlets (рецепта със снимки):
За да се запълни тези tartlets за почивка поберат всички червена риба. Това важи и за вида и начина на приготвяне. С пушена риба ще бъдат по-сочни и с подсолена - по-леко. Премахване на костите и кожата (ако има такъв). Нарежете на малки кубчета. Сгънете на рязане дълбока купа, в която ще бъде удобно да се смесват.
Ако обелете краставицата е груба, по-добре е да се намали. Върховете да премахнат и котлет една краставица, както и риба.
Сварете яйцата твърдо сварени и напълно готини. Обелете и нарежете. За да жълтък се оказа като например необходимостта да се готви след преваряване в продължение на най-малко 7, но не повече от 10 минути. Готов премахнете яйца от вряща вода и се презарежда в лед или в много студена вода. Когато те са охлаждане, отстраняване на черупката. Нарежете на кубчета и се изсипва останалите съставки за пълнене празнични хрупкави tartlets.
Разбърква се добре. Опитайте и донесе на вкус с черен пипер и сол, ако е необходимо.
Сложете запълването на червена риба в tartlets и служи празнична трапеза наведнъж, докато омекнат свеж тесто не е напоена. Можете да боядисате "рози" на червена риба и зелени листа.
И аз ви съветвам да погледнете моята рецепта tartlets пълнени с раци пръчки. Има и някои вкусни идеи за почивката си и всеки ден.
Tartlets с скариди за празничната трапеза
Любителите на морски дарове, да вземат под внимание тази проста рецепта. Апетитни закуски, получени само зашеметяващ и го подготвя ви обясня.
За подготовката на 6 tartlets за празника ще ви трябва:
приготвени замразени или охладени скариди (размразява и се пречиства в) - 100-150 гр
сирене - 70 гр