Талиатели с пиле и гъби в сметанов сос - стъпка по стъпка рецепти снимки
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Обилна и бърза паста опция за готвене в сметанов сос. Талиатели - италианска юфка яйце. Оставя се да кипи тя трябва да бъде, както е посочено на опаковката, е важно да не се смила. Ако юфка е малко Dowar, а след това на съда ще се окаже особено вкусна и сочна. Талиатели събере богатството на соса, но не се държим заедно. Към ястието не работи на сухо, сосът трябва да е достатъчно, можете да добавите малко вода, останала от вряща тестени изделия. Разбира се, вместо паста, можете да използвате обичайните спагети или макарони, крем може да се замени със заквасена сметана. Готови ястия много бързо, така че перфектно спасяване, когато времето за готвене е много малък.
съставки:
- Талиатели (нуйол) 400 гр
- пиле 300гр
- Onion 150 грама
- Гъби 200 гр
- Сирене 70 гр
- Доматено пюре 1 stol.l
- Крем 20% 250 мл
Как да се готви на талятеле с пиле и гъби в сметанов сос
- Пиле отделно от костите и се нарязва на малки парченца.
- Лукът се нарязва на половина пръстени.
- Гъби трябва да бъдат нарязани на тънки филийки.
- Сирене решетка.
- Пилешките пържени лук в зехтин.
- Добавете гъбите, сол и черен пипер. Периодично се разбърква Скара на средна температура за 10 минути.
- След това добавете подправките, доматено пюре и половината от настъргания кашкавал. Внимателно изсипете крема.
- Sauce разбъркайте добре и се вари в продължение на 2 минути на среден огън, като се разбърква непрекъснато.
- солената вода да ври, докато готвят паста талиатели.
- Внимателно се измести паста сос тиган, разбъркайте и сервирайте. При подаване на част от паста поръсени със сирене.
