Свинско в тенджера под налягане
тенджера под налягане - един чудесен помощник в кухнята. Името говори за себе си - тя позволява да се готви храна много по-бързо. Особено добре се оказва месото. Сега ще ви кажа как да се готви свинско месо в тенджера под налягане.
Рецепта на свинско месо в тенджера под налягане
- Свински - 300 г;
- домати - 2 бр;.
- лук - 250 г;
- Български пипер - 1 бр.
- гъби - 100 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- крем - 100 г;
- Broth - 100 г;
- растително масло - 80 мл;
- сол, подправки - на вкус.
Домати се изсипва върху вода и се пречистват кожата и месото се нарязва на кубчета. По същия начин, нарязани гъби, чушки. Лукът се нарязва на половина пръстени. Месо, почистени от вени и филми, нарязани на филийки. В растително масло пържени месо в тенджера под налягане. След това, ние разпределяме лук и варете, докато той е прозрачен. Поръсете месото с лука с брашно и варете, докато стане златисто. Крем комбинация с бульон и запълване на получената смес месо. Сол, добавете подправки (къри, индийско орехче, черен пипер) на вкус. Сега ние изложи на зеленчуци. Готвене свинско задушено в тенджера под налягане в продължение на 15 минути под капака затворени.
Свинско задушено в тенджера под налягане
- свински (ребра) - 0,5 кг;
- Чесън - 3 скилидки;
- бира - 0.5 л;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус;
- Зехтин за пържене.
Моят свинско и нарязани на малки парченца. "Hot" режим, запържете месото до златисто кафяво. Зелените ситно се рушат, чесън преминава през пресата и разпространение на месо, сол и черен пипер на вкус. Още 5 минути изпържи всички заедно, а след това се изсипва домашна бира. Що се отнася до начина на приготвяне на месни задушава нашите свинско 15 минути. След което той е готов за употреба.
Свинско с картофи в тенджера под налягане
- Свински - 1 кг;
- Картофи - 1 кг;
- масло - 50 д;
- лук - 400 г;
- копър - 1 връзка;
- сол и черен пипер - на вкус.
Свинско нарязани на малки парченца и се запържва в олио. След това добавете едро нарязани картофи и лук. Всичко това микс, сол, черен пипер и се разпространява на нарязан билки. капак тенджера под налягане и оставете да къкри за 25 минути.
Пилаф с свинско месо в тенджера под налягане
- Свински - 300 г;
- ориз - 1 чаша;
- домати - 3 бр;.
- лук - 150 гр;
- моркови - 200 г;
- Чесън - 1 скилидка.
Месото се нарязва на малки парченца. Домати нарязани на кубчета, лук мелене и три моркови на груби ренде. На първо място, месо се пържи в тенджера под налягане в продължение на 10 минути, добавете зеленчуци и задушено в продължение на 5 минути. Поставете промива ориза и се изсипва цялата вода (1,5 чаши), се добавя сол и подправки за вкус. Варете пилаф в тенджера под налягане с свинско месо в продължение на 40 минути под затворен капак.