Свинско пара

Ако предпочитате по-вкусна и здравословна храна, свинско месо за няколко - това е, което ви трябва. Месо по време на готвене, така че не губи своите полезни свойства, както и поради това, само благотворен ефект върху тялото си като цяло. Подготовка ястие е много проста и това е много важно, тя не получи остаряла поради вкусна сос, в който се готви свинско месо.

Необходими продукти за приготвянето на свинско месо за няколко:

1. Свинско (шийката на матката част) 700 гр.
2. Горчица 3 супени лъжици. лъжици
3. 1 връзка зелен лук
4. Сметана 2 супени лъжици. лъжици
5. Сол и смлян черен пипер на вкус

1. нож
2. дъска за рязане
3. купа
4. кухня чук
5. лъжица
6. параход
7. ястие

Готвене на пара свинско.

Стъпка 1: Подготовка на свинско месо.

Моето парче свинско месо обилно с вода, след което малко obsushivayut чиста кърпа или плат.

С остър нож се нарязва на порционни парчета, дебелината, която не трябва да превишава 2 cm. Оптимално, ако парче е около един сантиметър дебелина.

Следваща отблъсне парчетата от двете страни със специален чук с фина мрежа. Към сока на месо не плисна кухнята си, месото може да бъде покрита от предварително почистване чанта или фолио.

На следващо място, разтривайте филийки със сол и пипер, и пак малко Разбих подправка абсорбира в плътта.

Стъпка 2: Подготовка на месото в двойно дъно.

Към месото е по-пикантен и мек, с лъжица, покрита с парчета свинско месо от двете страни с горчица.

На следващо място, сложете ги в тенджера под пара в един слой (параходи всички нива могат да се използват). Готвене на месо 60 минути за една двойка.

Стъпка 3: намаза кисело свинско месо.

В определеното време, след като получи съответните части месо от парахода в купа. Опитайте парче сол свинско и, ако е необходимо добавете малко. След това добавете сметаната и разбъркайте добре съставките. По желание предварително крем може да добавите нарязан чесън и други подправки. Като такива, свинското отново изпрати в един параход и се готви за още 20-30 минути.

Стъпка 4: Сервирайте свинското месо на пара.

Измийте зелен лук и го нарежете на малки къдрици. Задушени разпространение месо в чиния и се поръсва със зелен лук. Сервира се със зеленчуци или зърнени култури. Juicy и ароматно месо може да се консумира като обяд, вечеря, и се представя под формата на топла храна за празника.
Да ви е сладко!

Съвети към рецептата:

- Ако държите на диета или да следват фигурата си, че изключва от крем рецепта. В този случай, месото ще се окаже, нискокалорични и не по-малко вкусно.
- Ако е необходимо, преди готвене на месо може да се маринова с лук. подправки и малко лимонов сок или оцет в продължение на няколко часа. Тогава свинско сит апетитен аромат и пикантен вкус ще стане.
- В двойно дъно, можете да добавите вода, сухи ароматни карамфил и портокалова кора. Към това се добавя уникален вкус на свинско и специалната вкус.