Свежа салата с оцет - зеле салата с оцет - рецепти
- ябълков оцет - 200 мл;
- растително масло - 100 мл;
- Чесън - 2-3 карамфил;
Прясно зеле фино котлет, а след това не забравяйте и ръцете. Лукът пране, сушене, и след това нарязани на половина пръстени. Морковите трябва да се измиват и чиста, а след това решетка.
В отделен контейнер, свържете моркови, лук и прясно зеле. В същото време, да се занимава с подготовката на салатни сосове. Вземете оцет, растително масло, сол, захар, чесън и натрошен използване chesnokodavilku. Салата сезон с, а след това се разбърква добре и се оставя за около 20-30 минути, така че той може да се насладите. След определено време, можете да имате салата.
Едно изпълнение на марулята е зелева салата, черен пипер и оцет събрани през зимата. Вие се нуждаете от следните съставки:
- Прясно зеле - 2.5 кг;
- Лук - 500 г;
- сладък пипер - 500 г;
- растително масло - 1 чаша;
Зеле капка, а след това не забравяйте, заедно със сол. Пипер добро промиване, последвано от премахване на сърцевината, отстранете семената и се нарязва на ивици. Лукът трябва да се режат на малки пръстени или пръстени половина, моркови решетка на средно ренде.
Тези съставки се поставят в голям съд, след това се добавя масло, захар и зеленчуци. В оцет изсипва 100 мл студена вода. Тази смес, добавете към салатата, тогава всичко се разбърква добре и се поставят в буркан. На всичко отгоре на салатата трябва да бъдат уплътнени с помощта tolkushkoy.
Магазин салата зеле, пипер и оцет на хладно място.