Супа за пациента

Обикновено в интернет, виждам следните препоръки, как да се готви супа за болните:

Марк Bluebird (което означава, пилешко), за да го напълни с вода, сложете на огъня, да не забравяме сол и един час след кипене бульон е готова.

За здрави хора, тази супа не е лошо. Междувременно бульон за пациента по стара рецепта подготвен по много различен начин.

Как да се готви супа за болни, стари рецептата

Пилешки бульон на пациента разбира се също е възможно да се заварява, но не по начин, както е описано по-горе. И тя не трябва да бъде пиле синьо или сиво и розово и замразено и охладено.

Също така, ако ние се готви пилешки бульон на пациент, най-добре е да вземеш гърдите. Пилешки бутчета по-добре да не предприемат, особено в долната част има натрупва много вредни вещества, в противен случай пациентът може да стане по-лошо след това използване бульон.

За да се готви супа за пациента може да бъде не само вземат пиле. Можете да вземете с месо от пуйка, заек, телешко, свинско поберат не на мазнини. пуйки и зайци, се смята за диетичен.

И сега директно за това, как да се готви супа за пациента по стара рецепта

Месото трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Вземете една бутилка с дебело дъно и не е много тесен провлак. В тази бутилка сгънете ситно нарязани парчета месо.

Долна бутилка в тенджера с вряща вода, нивото на водата е над месото. На дъното на тенджерата е по-добре да се сложи тензух, сгъната на няколко слоя, така че бутилката не се пръсне.

Оставете да къкри. По време на готвене, месото ще пусне сок. Именно това е необходимо да се пие сок и пациента. Ето как те варени супа за пациента по стара рецепта. Солта се добавя.

Сега сравнете, че за нас много често се препоръчват в наше време: месото се готви за 20 минути, изсипете бульона, след което се изсипва месото с вода и сложи на огъня. Познати? Това е да се излее всички хранителни вещества, които се открояват в процеса на готвене на месо.

Пийте вода, яжте водата .... И всичко това под етикета "Диетолозите съветват". Ако такъв "бульон", която се състои основно от вода и не съдържа хранителни вещества, за да се хранят на пациента, той и краката му участък.