Супа Турция (рецепта)

• основен
• мода
  • тенденции
  • знаменитости
  • пазаруване
  • За сватбата
• красота
  • козметика
  • парфюмерия
  • Грижа за косата
  • терапии за лице
  • Грижа за ноктите
  • Грижа за тялото
• здраве
  • лечение на заболяванията
  • Моята аптека
  • Спорт и фитнес
  • рецепти на хората
  • диети
  • Здравословно хранене
• отношения
  • самоусъвършенстване
  • кариера
  • обичам
  • секс
  • сватба
  • семейство
  • самопознание
• деца
  • Искам бебе
  • бременност
  • раждане
  • Kid до една година
  • развитие на детето
  • Тийнейджъри
  • Здравето на децата
• къща
  • Интериор и дизайн
  • животни
  • растения
  • Официално
  • чистота
  • Фън Шуй
• развлечение
  • хоби
  • пътуване
  • къмпинг
  • Почивка с деца
  • ваканция
• готварство
  • първо ястие
  • Основни ястия
  • салати
  • напитки
  • печене
  • десерти
  • Подготовката за зимата
  • празнична трапеза
• разни
  • Autolady
  • финанси
  • неизвестен

меню

LediVeka.ru »готвене» Супи »

Турция се откроява сред другите видове диетични месо за своите полезни свойства. В допълнение на високото съдържание на витамини А и Е, се характеризира с минимално количество холестерол абсорбира от тялото и е голяма. Такова месо е по същество свободно от мазнини, което осигурява добра абсорбция на калций.

Супа - стъпка по стъпка рецепта

Възползвайте се от диетични месо не може да се надценява, но поради супа Турция е подходящ за най-малките, така и за хора, които искат да водят здравословен начин.

Тази рецепта е много проста, но много богата и вкусна. Чрез регулиране на количеството на водата може да се направи по-пълен или бульон лесно и прозрачно.

Преди началото на подготовката е необходимо да се подготвят основните съставки:

• Около 600 грама пуешко подбедрици;
• 3 150 грама от моркови и зелен фасул;
• 0.1 кг юфка;
• лимон, сол, подправки и зелен лук, за да вземат вкус.

За да се подготви супа от пуйката, първо трябва да се вари в бульон. За тази цел, студена вода пускането месо, да доведе до възпаление и се добавят подправки - няколко листа листа и няколко грах черен пипер.

Оставя се да кипи бульон необходими около 1 час.

След като е напълно сготвено месо, е необходимо да се измъкнем от тигана, хладно и нарязани на кубчета.

кипи бульон хвърлят морковите на предварително нарязани на малки кубчета (с дебелина около 0.5 cm) или ивици. Добави зелен фасул и юфка.

Оставете да се готви супа, докато, докато морковите са нежни и юфка, ще бъдат средно варени.

След това можете да добавите месо и оставете да къкри за няколко минути.

Тази рецепта може да бъде модифицирана чрез заместване на юфка ориз, зърнени култури или без добавяне на всички. Резултатът ще е същият велик, и ще се радваме да се затвори разнообразието на менюто.

Супа - рецепта за тези, които обичат posytnee

Не е тайна, че много хора като към по-богатите ястия, но тъй като тази рецепта ще бъдат ползвани и от представителите на силния половина.

Крем от Турция получава много удовлетворяващо и поради това може да дойде в като втори ястие.

За да го готвя ще ви трябва:

• 1 кг пуешко месо;
• едно парче лук, целина и моркови;
• 150грама брашно;
• 120 г масло;
• 1 жълтък. чаша сметана;
• както и сол, подправки и билки на вкус.

Готварство храна не е трудно, ако извършите всички действия в последователност.

На първо място, е необходимо да се вари месото. Тя се поставя в студена вода, довежда се до кипене бульон и премахване на пяна.

След това, на пуйката, която искате да добавите лук, морков и целина. Оставете да се готви на слаб огън за около 1,5 часа.

Варено месо за мелене в блендер. Получената паста се прибавя жълтък. част от маслото, сметаната, след което всички се смесват добре.

Необходима е Останалата част от маслото да passirovki брашно, което след това трябва да се охлади и се прибавят към бульона.

След това имате нужда от бульон се вари още 10 минути и Турция супа е готова. Ястието се оказва, нежна и обилна и затова трябва да има бележка рецепта.

Супа с кюфтета - ароматизирани и уникален

За да направите ново в менюто, можете да угоди на семейството вкусна супа с пуешко кюфтета, като се използва следната рецепта.

Основните съставки, които ще бъдат необходими за получаване на супа:

• пуешко месо (филе) - около седемстотин грама;
• 3 и луковиците 4 картофи;
• 1 морков;
• 100 грама ориз;
• 1 супена лъжица. л. сметана 35% мазнини ти;
• сол, подправки и билки на вкус.

Удобно промива ориз престои 10 минути в кипяща вода. Пуешко филе с лук в месомелачка за мелене, подправете със сол и черен пипер и се излива сметаната и добавете ориза натиснат.

След разбъркване пълнеж може да започне да се образува кюфтета. Техният размер трябва да бъде приблизително колкото орех.

Следваща пуйка супа се получава както следва. Изсипете в саксия 2,5 литра вода и се вари. Добавете настъргани моркови до (използва голямо ренде), ситно нарязан лук и се вари в продължение на 5 минути.

След това можете да добавите картофите и се готви за още 5 минути. След това можете да добавите кюфтетата и варете, докато, докато оризът е готов. В края, добавете сол, черен пипер и чесън. Преди да сервирате ястието е украсена с копър или магданоз.

Супи пуйка обикновено се хареса на всички членове на семейството. И като се има предвид факта, че те също са много полезни, всяка жена е винаги щастлив да лежи в една касичка нова рецепта.