Супа с разтопено сирене
В моето семейство, неписан закон - супата трябва да бъде винаги. Аз самият още от детството любов супа, а съпругът ми е свикнал с факта, че супата веднъж на ден - е необходимо. Спомням си баща-, когато ми е работил в областта, най-общо супа закуска.
Всичко друго, но понякога всичко скучно и искат нещо ново! Така че ние трябва да се измислят нови рецепти, като този.
Състав 3 л супа
- 2,5 л вода
- 300-400 грама пилешко месо с кости
- 150 г на юфка
- 2 топено сирене
- 1 лук
- 1 чушка
- няколко филии бял хляб за крутоните (по желание)
- сол на вкус
- Растително масло за пържене
Време за приготвяне: 1 час.
Пиле (имах назад и остатъци от гърдата, особено ляво на супата) сложи да заври. Когато кипенето, той се отстранява пяната. Както винаги: да се получи вкусна и бульон, варени на слаб огън. Въпреки, че в тази супа бульон на прозрачност не може да се грижи за.

Обелете и нарежете лука.

Го пържат с растително масло.

Pepper нарязани на малки парченца.


Сирене втрива на ренде.

Всичко това, което направих, докато варени пилешки. Когато тя е готова, като я извади на табелката. В бульон сложи лук, пипер и сирене.

Той даде къкри няколко минути. Лукът и чушки трябва да бъдат меки и сирене напълно отделени.

Месо освободен от костите и се нарязва на парчета. Също така сложи в супата.

Най-малко сложих юфка. Дълго не ври юфка са за храносмилане. 2-3 минути - и сте готови.

Сервирайте тази супа с крутони добре. За да направите това, нарязани на белия хляб.

Пържени в тостера.

Аз нарязани на парчета. Ако не разполагате с тостер, бисквити може да съхне в пещ или върху суха тиган. Или дори да яде супа с черен хляб и да обичам. Въпреки това, версията на "без хляб", също се счита.

Във всеки случай, да се насладите на храната си!