Супа с наденица рецепти със снимки - как да се готвя
Първите курсове винаги са били считани за маса за хранене декорация, както и способността да домакини да си приготвят вкусно и разнообразно - ценен и почитан. Супата може да бъде риба и месо, или диетична подхранващо и богатство.
Много популярен сред домакини диктуваха супа с наденички, този интерес се дължи не само облекчи, но и скоростта на неговото изготвяне, както и добър вкус, характерен за него. В допълнение, това ястие е лесно да се разнообразят чрез прибавяне на различни съставки. Няколко от неговите възможности за готвене представяме по-долу.
Рецепта №1: супа с пушена наденица
- 400 г пушена наденица;
- 2 картофен клубен;
- 100 г малък паста, за предпочитане под формата на звезди;
- половин морков корен;
- polgolovki лук;
- няколко стръка магданоз;
- два дафинови листа;
- 4-5 пипер;
- малко растително масло за пържене;
- сол.
Стъпка по стъпка готвене супа с пушена наденица:
В тиган се налива 1.5 литра студена вода и го оставете да заври. След това, колбаса се пречиства чрез защитен филм, нарязани на малки кубчета на величина, и пържени на рафинирано растително масло до златисто кафяво. След това, варени колбаси се потапя във вряща вода и се вари на среден огън в продължение на седем минути.
След това в тиган добавете зеленчуци, лук и моркови, приготвени по следния начин. Обелени и промива зеленчуци земята. И нарязан лук и моркови втрива на ренде. След това те са били пуснати на тиган с олио и се запържва до златисто кафяво.
Картофите се измиват, почистват, нарязани на клинове и се поставя във вряща супа. Заедно с картофи в тенджера добавете подправките - черен пипер и дафинов лист. Довежда се до кипене и се вари на слаб огън за 25 минути, докато станат готови.
В последния етап на готвене в супата с пушен колбас добавете макароните. Саксията се загрява до кипене и да продължи да се вари още 10 минути. След изключване на котлона, тенджерата със супа оставено на плоча, и той настоява за 7 минути, което подобрява вкуса му. След това, дафинов лист се отстранява от съда и се излива супа чаши и поръси нарязан магданоз. Гореспоменатият брой на продукти, предназначени за получаване на 5 порции храна.
Рецепта №2: супа с наденички и топено сирене
- 4 картофи;
- половин чаша ориз сурово или варено вече предварително;
- лук;
- 2 моркови среден размер;
- половин пръчка мастни пушена наденица;
- сирене - половин килограм;
- скилидки чесън;
- сол и пипер на вкус;
- супа подправка с зеленчуци;
- Зелените.
Стъпка по стъпка готвене супа с наденица и разтопено сирене:
Поставя на огъня тенджера с вода и оставете да заври. Картофите трябва да се режат на малки кубчета и се изсипва във вряща вода. След това е необходимо да се намали пушен колбас и фино котлет лука и моркови, чесън и билки. На тенджера или тиган предварително загрята суха нужда да излея нарязан колбас и го запържете до момента, когато те започват да се разпределят собствените си сокове. След това е необходимо да се излива на колбаси лук и моркови. Тя трябва да къкри всичко заедно в продължение на 5-7 минути.
След това добавете сиренето в тенджера и се разбърква докато се разтвори напълно бульон сирене. Когато картофите са варени, докато половината тя трябва да изсипете измити сурови или вече сварения ориз. Супа подправена сирене и колбаси zazharki наденица, смесена, добави сол, черен пипер и подправки. Пет минути преди края на готвенето в супа добавете нарязаните чесън. В завършен наденица супа излее нарязан билки и изключете огъня. Ястието се оставя да се влеят в продължение на десет минути.
Рецепта №3: супа с наденички и кнедли
- половин литър вода;
- чаена лъжичка доматено пюре;
- половината от средната моркови;
- 2 супени лъжици фиде;
- половин чаена лъжичка сол;
- три пера на зелен лук;
- 20 гр масло;
- 2 супени лъжици твърдо вещество нарязан сирене;
- 2 супени лъжици брашно;
- яйце.
Стъпка по стъпка готвене супа с наденица и кнедли:
Морковите се почистват и се втрива на ренде. Наденица нарязани на кубчета, се разпространява върху тиган с горещо олио и се запържва. Добавете наденицата да морковите. Фрай и добавете доматеното пюре. Zazharku разбърква и се отстранява от топлина.
В кипяща вода и определят пържени юфки. При изготвянето на последната трябва бързо да се подготви кнедли за супа. За сирене кнедли смесва сирене, масло, сол, брашно и яйце. От тези продукти месят тестото. Кнедли с една трета част от една чаена лъжичка или лъжица за кафе, тъй като те увеличават размера си.
Gnocchi бързо пускане в супата на кипене и варете, докато настилка. Готов супа с кнедли и наденица сервират със ситно нарязан зелен лук.
Рецепта №4: супа с наденички и домати
- 1 литър прясно пилешки бульон;
- 250-300 грама варени или пресни колбаси;
- Една половина бели крушки (високо);
- 2 големи зрели домати;
- 1 голяма не моркови;
- 3 средни картофи (за предпочитане червени сортове);
- 2-3 скилидки чесън ароматизирани;
- 2 дафинови листа;
- 30 грама масло;
- морска сол;
- малък пакет от магданоз.
Готвене супа с домати и наденица:
Разположен на огън 2 литра вода, за да се потопят пиле и да доведе до възпаление. Подгответе зеленчуци: картофи, моркови, домати, парцалче, за да получите много малки кубчета. Лук и фино котлет наденицата, ако наденицата, рушат филийки.
Чорбата тури картофите и морковите, след това добавете дафинов лист и счукан чесън. След 10 минути легло в наденица бульон. Оставете на топлинна енергия за още 10 минути. До наденица се приготвя, поставени в тенджера с масло и нарязан лук на слаб огън да го приведе към прозрачността и добавете доматите за няколко минути.
Тогава варени зеленчуци потопени във вода и добавяне на ситно нарязан магданоз. Сол, черен пипер и се изключи след 2 минути. Супа с домати и наденица подготвени, може да бъде доставен.
Рецепта №5: супа с наденички и зеле
- 3 големи картофи 2.5 говеждо бульон;
- 1 лук (голяма);
- 3 прясно целина;
- половин килограм пресни домати, еластични;
- 200 грама боб боб;
- зеле не повече от 200 грама;
- морска сол;
- прясно смлян черен пипер;
- 10 грама магданоз корен;
- Италиански билки;
- кимион (на вкус).
Стъпка по стъпка готвене супа с кисело зеле и наденица:
Зеленчуци (картофи, целина и лук) за почистване и измийте добре, а след това се нарязва на големи кубчета. Пресни или консервирани домати или натрошени, за да смаже с вилица. Загрейте бульона и зеленчуците да се сложи точка на кипене. Сварете съдържанието на тиган около 15-20 минути.
След това добавете накиснати зърна и предварително прясно зеле. Всичко се готви за още 15 минути. Пресни колбаси разкъсва нож и веднага капка в супа. В същото време, когато ястието се приготвя него задължително трябва да се добави сол, добавете прясно смлян черен пипер и други подправки. Кук за още 5 минути и се изключи. Супа с наденица сервира горещо, по избор се поръсва с натрошен копър или магданоз.
Супа с наденички - Готварство Съвети
